茶育教学是践行中国优秀传统文化走进幼儿园的有效途径。本书精选了32个茶育教学案例，以茶文化为载体，以春、夏、秋、冬四季较为适宜品饮的茶为线索，将茶文化融入到五大领域的教学活动当中。在幼儿游戏活动中融入茶的历史、茶的冲泡技艺、茶的创意、名茶品鉴等内容，为幼儿充分创造了解茶的机会和条件，让幼儿在游戏中初步尝试、体验茶艺技能，了解茶的知识与文化，学习茶的冲泡技能。使他们能够感受情景，发现问题，并用自己的方式去表现和创造，丰富其想象力和创造力，扩展幼儿的生活经验，支持幼儿在各种游戏活动中萌发对中国传统茶文化的热爱。在茶文化的熏陶中培养幼儿社会交往、语言表达、艺术创作等能力，在孩子们心中种下一颗爱茶、爱国的种子。

春季（三月至五月）活动案例
【语言领域】老北京大碗茶
【社会领域】感恩暖心茶
【艺术领域】采茶舞
【社会领域】清明茶会
【社会领域】名茶的家
【科学领域】茶叶小超市
【健康领域】小茶叶的旅行
【科学领域】会跳舞的绿茶
【科学领域】绿茶变变变
【社会领域】茶名大赛
夏季（六月至七月）活动案例
【科学领域】请你记住我
【健康领域】茶叶小卫士
【语言领域】煮茶
【艺术领域】好玩的点茶
【社会领域】浓情端午，茶叶飘香
秋季（九月至十一月）活动案例
【社会领域】茶仪
【社会领域】你是我的好朋友
【健康领域】“茶”医生
【语言领域】茶水漱口歌
【社会领域】香喷喷的茶月饼
【社会领域】我认识的六个“茶宝宝”
【社会领域】我叫青茶
【社会领域】情暖重阳
【艺术领域】茶叶画
冬季（十二月至一月）活动案例
【艺术领域】茶包时装秀
【科学领域】红茶加工厂
【科学领域】快乐红茶吧
【语言领域】失业的奶茶
【社会领域】普洱茶香
【艺术领域】美美的茶席
【艺术领域】好吃的茶点
【艺术领域】一杯子，一辈子