本书分为两部分内容，一部分是保育工作，另一部分是卫生保健工作，其内容和特点如下： 保育工作部分共三个章节。第一章“保育工作的概述”阐述了幼儿园保育工作的性质、作用和意义，以及与保育工作相关的职责、制度等，为保育工作者实践保育工作提供理论基础；第二、三章“生活活动中的保育”和“教育活动中的保育”则展现具体的保育工作实践。我们将幼儿园保育理论与实践经验相结合，详细介绍了幼儿一日生活各个环节中的保育工作要点与实操，既有讲解示范，又有案例分析，文字通俗易懂。其中“问题小贴士”“保育小达人”环节来自对实践的反思和总结，为保育工作者答疑解难，提供帮助。 卫生保健工作部分共有五个章节，分别为“幼儿园卫生保健概述”“幼儿常见传染病的早期发现与预防”“幼儿常见症状的护理”“特殊幼儿的护理”“意外伤害的急救处理”等。这部分内容针对幼儿卫生保健工作中的常见问题作了较为详细、规范的阐述，同样设有“问题小贴士”“保健小达人”环节，力求通过活泼的文字、简明的图例、生动的案例，帮助广大教师和保育员解决保育工作中遇到的实际问题，为幼儿园科学实施卫生保健工作起到指导作用。

第一部分 幼儿园保育工作
第一章 幼儿园保育工作概述
一、保育工作的概念
二、保育工作的重要性
三、保育工作的原则
四、保育工作的内容
五、幼儿园教职工保育工作职责
第二章 生活活动中的保育
一、入园环节的保育
二、盥洗环节的保育
三、喝水环节的保育
四、如厕环节的保育
五、进餐环节的保育
六、睡眠环节的保育
七、离园环节的保育
第三章 教育活动中的保育
一、学习活动中的保育
二、游戏活动中的保育
三、运动活动中的保育
四、社会实践活动中的保育
第二部分 幼儿园卫生保健工作
第四章 幼儿园卫生保健工作概述
一、幼儿园卫生保健工作的概念
二、幼儿园卫生保健工作的重要性
三、幼儿园卫生保健工作的原则
四、幼儿园卫生保健工作内容
五、幼儿园卫生保健工作人员职责
第五章 幼儿常见传染病的早期发现与预防
一、流行性感冒
二、麻疹
三、水痘
四、流行性腮腺炎
五、手足口病
六、猩红热
七、急性结膜炎
八、风疹
九、诺如病毒感染性腹泻
十、流行性脑脊髓膜炎
第六章 幼儿常见症状的处理
一、发热
二、呕吐
三、腹痛
四、惊厥
第七章 特殊幼儿的护理
一、肥胖儿
二、营养不良幼儿
三、缺铁性贫血幼儿
四、食物过敏幼儿
第八章 幼儿意外伤害的急救处理
一、擦伤
二、撕裂伤
三、扭伤
四、鼻出血
五、关节脱位
六、骨折
七、烧烫伤
八、异物