《长溪文脉(福安非物质文化遗产集萃)》采用图文并茂的读本形式，简明通俗地介绍福安本土非物质文化遗产的基本情况；对相应的非遗项目来说，既是普及也是提升，既是传承也是发展。文化遗产保护的实质是文化自觉与文化创新，而人民群众是文化传承的主体，也是文化创新的主体。保护好、传承好、发展好文化遗产，需要全民共识和各界支持。因此，必须站在留住文化根脉、守住民族之魂的高度，不断增强弘扬优秀传统文化的责任感和使命感，让更多人在现代生活中自觉处理好传统与现代、继承与发展的关系，守住民族文化的“根”与“魂”，使文化生态良性发展、生生不息。

导言 长溪文化与非遗保护
长溪文化的空间概念
长溪文化的基本脉络
长溪文化的主要内涵
长溪文化的非遗保护

卷一 习俗风情
畲族婚俗
畲族“宝塔茶”
畲族“佳期酒”
金斗洋畲族拳
奶娘催罡巫舞

卷二 戏剧与曲艺
福安平讲戏
山村布袋戏
福安评话

卷三 传统技艺
福安银质器物锻造
福安畲族医药
畲族传统服饰
苎麻手工织布
传统木帆船建造
官埔油扇
锡器锻制
穆阳油纸伞
福安竹火笼
福安民间刺绣
福安根雕工艺
书画装裱修复

卷四 食品加工
坦洋工夫红茶
福安红板糖
穆阳线面
福安光饼
荚蓉李干
畲族乌饭
畲村白曲
畲乡糍粑
畲家菅粽

卷五 节庆信俗
畲族“二月二”
畲族“三月三”
……
卷六 非遗保护传承案例
附录一
附录二
编后记