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文献来源:
出版时间 :
时尚买手(零售买手操典)/时尚管理与文化系列
0.00     定价 ¥ 87.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购23本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787566921505
  • 作      者:
    作者:(美)理查德·克劳菲特|责编:徐建红|译者:蒋敏丽
  • 出 版 社 :
    东华大学出版社
  • 出版日期:
    2023-01-01
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作者简介

著者简介

[美]理查德•克劳菲特

博士、教授,执教美国南卡罗莱纳大学零售买手和网络零售等课程,主要研究领

域包括零售、互联网购买和零售技术。

译者简介

蒋敏丽

从事过百货公司、服装品牌、时尚传播等工作,现为时尚图书编辑,译有《零售

买手操典》《零售买手算经》《时尚营销》等多部译作。


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内容介绍
本书分为四个部分:了解零售买货环境、准备制订买货策略、买货的计划与控制,以及商品的采购与定价。书中先是完整地勾勒出时尚行业的零售环境和买手的职业前景,吸引读者走进令人兴奋的买手世界;然后讲解如何通过市场调查收集信息、理解购物行为,如何通过产品生命周期和流行传播理论分析产品、了解顾客需求,充分做好买货的准备工作;再从文字描述到实例,循序渐进地解析销售预测、商品计划与控制的详细步骤;最后介绍的是如何与供应商打交道,如何寻找货源、谈判价格,以及如何制定零售价,对买手的实际工作有很强的指导作用。 本书通过大量真实案例讲解了时尚买手的工作过程、方法和技巧,清晰明了,简单易懂。买手可以跟随书中内容,按部就班地制订买货计划,顺利完成实际工作。作者从理论和实践两方面着手,对采购任务进行了分解,从而能够帮助买手适应职场,胜任各个领域的工作职责。本书涵盖了最新的重大零售趋势和技术成果,包括移动科技与社交媒体、全渠道零售、数据仓储与数据挖掘,以及数据库营销等。书中涉及零售买货方面的重要概念、关键指标、计算方法,作者列举了不少从实际工作中收集到的例题、表格和真实的销售报表,并在附录中列出了常用的零售业基本数学公式,方便读者查阅,是一本不可多得的实用工具书。书中还穿插了不少待人接物的小技巧,可以帮助买手提升工作技能。本书适合作为时尚买手、服装零售等相关专业的入门教材,可以作为时尚行业资深人士的参考资料,或是对服装零售买手工作感兴趣的读者的普及读物。
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目录

《时尚买手:零售买手操典》

目录


第一部分:了解零售买货环境


第一章  今天的买货环境

引言   / 2

电子商务与在线零售   /  2

移动科技与社交媒体   /  5

全渠道零售   / 8

零售业的未来趋势   / 11


第二章  买手的职责

买手的工作   /  16

变化中的买手工作   /  20

买手的职业规划   /  22

买手的绩效评估   / 30


第三章  为不同类型的店铺买货

采购不同类型的产品   / 33

在不同的零售业态下买货   /  34

连锁商店的买货  / 39

组织架构及买货职能   / 41

为你自己的店铺买货    / 43


第二部分:准备制订买货策略


第四章  为制订买货策略而获取帮助

市场调查   / 49

内部信息源   /  51

外部信息源   /  53

买货办事处   /  56


第五章  了解你的顾客

市场营销导向   / 61

了解消费者市场的变化  / 64

了解消费者为何购物   / 67

了解你的现有顾客   / 70


第六章  了解顾客对产品的需求

产品选择策略   /  77

顾客购物分类   /  78

产品生命周期和流行传播理论   / 86

创造差别化产品   / 90


第三部分:买货的计划与控制


第七章  预测

预测的范围   /  95

进行销售预测   /  96

预测决策   /  99

零售分析   /  105


第八章  制订买货计划

商品企划管理   /  107

六个月商品计划   /  108

六个月商品计划的制订   /  111

基本库存计划   /  118

买货余额计划   /  119


第九章  制订分类计划

规划商品分类   /  122

影响商品分类的因素   /  123

商品分类   /  126

制订分类计划   /  130


第十章  存货控制

存货控制系统   /  134

建立并运用存货控制系统   /  136

计算存货金额    /  139

存货管理:快速反应    / 141


第四部分:商品的采购与定价


第十一章  选择供应商并建立合作关系

供应商的类型   /  147

联系潜在供应商   /  148

供应商的选择标准   /  150

分析供应商的表现    /  153

发展买手与供应商之间的合作关系   /  154


第十二章  访问市场并与供应商谈判

准备市场访问   /  157

访问市场   /  160

准备商务谈判   /  164

为谈判打好基础   /  166

制订谈判策略   /  168


第十三章  在国外市场上找寻货源

采购来自全球化商业市场的进口产品  /  171 

寻找国外货源   /   173

了解全球市场   /  177


第十四章  进行采购

销售条款   /  179

特殊买货情况   /  184

下订单   /  188


第十五章  商品定价

确定零售价   /  190

零售价的影响因素   /  193

调整零售价   /  196

评估定价决策   /  199


附 录

零售业基本数学公式 /  200


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