项目一 客舱服务基本知识
任务一 认识客舱服务
任务二 客舱乘务员岗位要求
任务三 客舱管理
项目二 航前客舱服务准备工作
任务一 准备个人物品
任务二 检查客舱设备
项目三 客舱接送与广播服务
任务一 迎送旅客
任务二 广播服务
项目四 客舱餐饮与娱乐服务
任务一 餐食服务
任务二 饮料服务
任务三 娱乐服务
项目五 特殊旅客服务
任务一 服务伤残旅客
任务二 服务孕妇旅客
任务三 服务无人陪伴儿童旅客
任务四 服务婴儿旅客
任务五 需要特别关注的旅客
项目六 客舱应急情况处理
任务一 机上起火的处置
任务二 客舱释压的处置
任务三 紧急迫降和紧急撤离
任务四 机上急救
项目七 航后客舱服务
任务一 清舱工作
任务二 航后讲评
附录
附录A 《中国民用航空旅客、行李国内运输规则》
附录B 乘务员部分专业术语
附录C 乘务员常用英文代码
附录D 国内航线部分城市三字代码及名称
附录E 各航空公司所飞国内主要航线
参考文献
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