本书共分23章，从再造烟叶发展历程、重组烟草的内涵、重组烟草体系（理论体系、技术体系、产品体系、生产体系）和重组烟草的发展趋势，详尽地论述了重组烟草的原料体系构建，烟草特征组分重组技术研究，重组烟草生物技术、膜技术、电渗析技术、超分子载体包埋技术、超微粉体技术，多层重组烟草载体技术开发、研究及应用；在重组烟草产品开发方面详细论述了非纯烤特色重组烟草产品、具有国外优质烤烟风格特征的重组烟草产品、味香功能重组烟草等产品开发和应用以及重组烟草产品质量提升和应用；在重组烟草产品材料化开发方面详细论述了重组烟梗技术开发及应用，利用重组烟草技术开发雪茄茄套，重组烟草功能特色烟用材料，重组烟草滤棒基材开发，烟纤卡纸及含烟梗粉箱板纸。本书力求做到技术原理清楚，理论系统、方法具体，内容新颖充实，各章节配置合理，论述和分析深入，适合作为再造烟叶、烟草原料及卷烟产品开发研究的参考书。

1 重组烟草概述
1.1 再造烟叶发展概况
1.2 国内再造烟叶企业面临的困境
1.3 再造烟叶发展方向——“重组烟草”
1.4 重组烟草概述
1.5 “重组烟草”相关技术研究现状
1.6 重组烟草的发展趋势
参考文献
2 重组烟草原料体系构建
2.1 重组烟草原料及其处理现状
2.2 再造烟叶原料质量状况
2.3 “三位一体”标准化原料体系构建
参考文献
3 传统再造烟叶与烟叶的特征差异
3.1 物理指标差异分析
3.2 化学指标差异分析
3.3 耐加工特性差异分析
3.4 致香成分差异分析
参考文献
4 再造烟叶微观结构表征及热力学特性分析
4.1 再造烟叶微观结构表征
4.2 造纸法再造烟叶的热力学特性分析
4.3 造纸法再造烟叶的热裂解特性分析
参考文献
5 烟草特征组分重组技术研究
5.1 萃取技术线路及溶剂选择
5.2 烟叶原料组分分离研究——分子蒸馏技术
5.3 烟梗原料组分分离研究
5.4 烟草特征成分重组研究
5.5 烟叶原料特色提取分离技术
参考文献
6 重组烟草生物技术开发与应用
6.1 生物技术提高再造烟叶品质的机制
6.2 烟梗生物酶技术处理
6.3 利用生物酶技术调控烟草浆料大分子化合物
6.4 微生物发酵技术调控糖类物质研究
6.5 微生物发酵技术改善烟梗浆料和提取液品质的研究
6.6 降低重组烟草苯并[a]芘释放量和Ⅳ值的微生物发酵技术开发
6.7 适用于云产卷烟品牌的再造烟叶产品开发及应用
6.8 结论
参考文献
7 膜技术在烟草提取液中的研究及应用
7.1 膜技术
7.2 膜技术应用于烟草提取液的浓缩
7.3 膜技术应用于烟草提取液的分离
7.4 膜技术处理烟草提取液生产应用
参考文献
8 电渗析技术在烟草提取液中的研究及应用
8.1 电渗析技术
8.2 电渗析技术应用于再造烟叶无机盐的调控
8.3 电渗析技术处理烟草提取液生产应用
8.4 电渗析技术处理烟草提取液生产运行情况
8.5 高梗再造烟叶产品的开发和再造烟叶产品的改造
参考文献
9 超分子载体包埋技术研究
9.1 超分子
9.2 超分子载体的制备和表征
9.3 包合物在再造烟叶中的应用研究
参考文献
10 超微粉体技术开发与应用
10.1 超微粉碎技术的研究应用现状
10.2 固体香原料的筛选技术研究
10.3 固体香原料精制技术研究
10.4 烟叶原料精制技术研究
10.5 超微烟草粉体成型工艺技术开发
10.6 固体香原料在再造烟叶中的应用研究
10.7 还原烟叶原料型重组烟草产品开发及应用
10.8 结论
参考文献
11 外加纤维在再造烟叶中的应用研究
11.1 再造烟叶原料特点及外加纤维对再造烟叶产品的影响
11.2 再造烟叶外加纤维应用技术
参考文献
12 多层重组烟草载体技术研究
12.1 多层载体理论研究
12.2 多层载体技术研究
12.3 多层载体硬件设备的研发
12.4 结论
参考文献
13 降低再造烟叶CO关键技术开发及应用研究一
13.1 国内外研究现状、水平和发展趋势
13.2 降低再造烟叶烟气CO释放量影响的技术研究
13.3 降低再造烟叶烟气CO释放量技术开发
参考文献
14 非纯烤特色重组烟草开发
14.1 引言
14.2 天登烟资源的利用与开发
14.3 晾晒烟风格特色的重组烟草产品开发
14.4 雪茄风格重组烟草开发
参考文献
15 具有国外优质烤烟风格特征的重组烟草开发
15.1 进口烤烟烟叶原料特征香气成分比较
15.2 烟叶原料的粉体加工及工艺生产重组
15.3 基于强化再造烟叶样品国外烟叶特征的涂布液开发
15.4 具有进口烟叶风格特征的重组烟草产品开发及中试
15.5 结论
参考文献
16 味香功能重组烟草产品开发及应用
16.1 烟草外源植物筛选研究
16.2 味香功能重组烟草产品开发
16.3 味香功能型再造烟叶在卷烟产品中的应用研究
参考文献
17 在线再造烟叶产品质量提升及应用
17.1 原有的烟梗、烟叶制浆技术路线
17.2 烟梗、烟叶浆料研究
17.3 新型制浆技术路线及设备性能
17.4 再造烟叶产品质量调控技术研究
17.5 主要有机化学指标调控技术研究
17.6 主要无机化学指标调控技术研究
17.7 再造烟叶外观色泽调控技术研究
17.8 在线再造烟叶提质产品开发及应用研究
17.9 结论
参考文献
18 重组烟梗技术开发及应用
18.1 国内外烟梗加工处理技术研究进展
18.2 微波处理对不同品种烟梗化学成分及品质的影响分析
18.3 微波膨胀烟梗的二次复切工艺及专用设备的研发
18.4 制订微波膨胀梗丝的完整加工工艺方案
18.5 加料工艺及技术研究
18.6 微波膨胀梗丝在卷烟中的应用研究
18.7 微波膨胀颗粒在卷烟滤嘴中的应用研究
参考文献
19 利用重组烟草技术开发雪茄茄套
19.1 国内外雪茄茄套调研分析
19.2 重组烟草茄套开发
19.3 生产工艺技术
19.4 重组烟草茄衣茄套产品外