景娥，北方民族大学商学院副教授，硕士研究生导师，研究方向为经济管理。发表论文十余篇，主持完成国家社科基金项目一项，省部级项目二项，厅局级项目二项，参与完成国家、省部级横纵向科研项目多项。

本书基于大量国内外相关文献，分析提炼了影响农产品供给质量的关键因素，运用多指标综合测定法、主成分分析法、回归分析法等，从供给侧对西北地区特色农产品供给质量进行评价，从需求侧对西北地区特色农产品消费者进行分析，并结合典型案例找到西北地区特色农产品供给质量提升的制约因素，提出西北地区提升特色农产品供给质量、做强特色农业的有效路径和政策建议。

第一篇 理论基础篇
第一章 导论
第一节 选题背景及研究意义
第二节 研究内容、研究方法及创新之处
第三节 本章小结
第二章 相关概念界定及研究综述
第一节 农产品供给及供给质量内涵研究
第二节 农产品供给质量安全与监管问题研究
第三节 农产品流通体系优化问题研究
第四节 农产品营销问题研究
第五节 本章小结
本篇主要结论

第二篇 供给篇
第三章 西北地区特色农产品供给现状
第一节 西北五省区简况
第二节 西北五省区农业发展基本情况
第三节 西北地区特色农产品供给体系基本情况
第四节 本章小结
第四章 西北地区农产品供给质量评价设计
第一节 评价指标体系设计的指导思想
第二节 西北地区农产品供给质量评价指标体系的设计
第三节 西北地区农产品供给质量测评模型构建
第四节 本章小结
第五章 西北地区农产品供给质量综合评价
第一节 西北地区农产品供给质量达标水平及结构特征分析
第二节 西北地区农产品供给质量综合水平评价
第三节 本章小结
第六章 西北地区农产品供给质量制约因素研究
第一节 西北地区农产品供给质量基础指标制约度测评
第二节 西北地区农产品供给质量主体指标制约度测评
第三节 本章小结
本篇主要结论
……

第三篇 需求篇
第四篇 案例研究篇
第五篇 路径政策篇

参考文献
附件 西北地区特色农产品消费行为的调查问卷
后记