本书对新消费的理论内涵和实践案例进行了较为系统的提炼总结。通过对新消费领域文献进行图谱量化分析，总结出新消费研究的主要脉络趋势。基于消费经济学分析框架，深入剖析新消费的理论内涵、基本特征和生成逻辑。近年来，长沙新消费成长为我国城市新消费发展的现象级典范，被誉为“中国观察消费升级具有样板价值的窗口”。本书从消费主体创新、消费客体创新、消费环境创新三个方面全面解构16个长沙新消费品牌案例，并从新消费的理论体系、创新机制和未来发展进行总结和展望，以期为中国新消费发展和消费型城市建设提供借鉴参考。

第一章 新消费研究脉络与趋势
第一节 引言
第二节 研究数据及方法
第三节 新消费研究领域分布特征
第四节 新消费研究区域分布特征
第五节 本章小结
第二章 新消费的理论界定
第一节 消费经济学理论基础回顾
第二节 新消费的理论内涵与基本特征
第三节 新消费的生成逻辑
第三章 观察中国新消费的样板窗口：长沙新消费
第一节 长沙新消费发展概况
第二节 长沙新消费发展的主要特点
第三节 长沙新消费中国“出圈”的成因剖析
第四节 中国新消费发展的长沙创新经验
第四章 新消费主体创新与典型案例
案例一 有志者UZIS：顺应消费升级的新锐品牌
案例二 果呀呀：新茶饮消费的引领者
案例三 长沙王府井：传统百货的青春转型
第五章 新消费客体创新与典型案例
案例一 黑色经典：长沙“C味”的守护者
案例二 茶颜悦色：国风茶饮的“弄潮儿”
案例三 问号先生：体验空间的魔法师
案例四 野肆月球：场景创新助力新消费升级
案例五 客串出品：供应链串起烟火夜生活
第六章 新消费环境创新与典型案例
案例一 兴盛优选：数智赋能引领社区电商赛道
案例二 柠季：人才先行的数智化“突围者”
案例三 水羊：美妆界的数字旗舰
案例四 墨茉点心局：资本助推中式点心行业升级
案例五 小翅科技：数字化人力资源服务提供商
案例六 文和友：文化引领商业模式创新
案例七 炊烟：．新媒体助燃念念烟火
案例八 长沙新消费研究院：新消费产业发展的助推器
第七章 新消费新模式新理论
第一节 新消费理论体系提要
第二节 新消费创新机制探索
第三节 新消费未来与展望
参考文献