《西非发展研究(2017-2020)》:
主要观点
农业供应链本身就是一个复杂的系统,加之当今环境与农业供应链的不稳定性以及消费者对农产品质量和防腐问题的重视,使得公众对农业供应链的风险问题及现状的关注度急剧上升。因此,处于供应链环节中的企业及参与者若要持续运营下去,就得稳中求进,对整个复杂的农业供应链系统做出调整和改进。而要实现这种调整,就必须对与供应链相关的潜在风险及其可能产生的影响进行识别并做出评估,据此进行处理和改善,从而有效分配稀有资源,以促使整个供应链系统合理高效运行。其一,本书对加纳农业供应链中潜在的供给风险进行了调查与评估,并根据工程评定及历史记录,估算出这些风险的缓急程度和参与者面对既定风险的应对能力。大多数企业如要想利用好稀有资源,需掌握已有风险对供应链绩效的影响,以便高效地分配资源,将风险降到最低。其二,本书通过实证方法主要研究了不同类型的供应链风险及其对加纳农业供应链绩效的影响。在揭示了供应链风险对供应链绩效影响的基础上,本书提出了缓解这些风险的应对策略,以及该策略可能对加纳供应链绩效产生的影响。本书的结论表明,虽然有些风险在供应链中是不可避免的,如市场风险,但并非所有全球供应链的相关风险都会在加纳农业供应链中得以体现,例如政治风险或气候因素引发的风险等,都不会或很少单独出现在加纳农业供应链中。同时,本书也指出加纳农业供应链的参与者或企业具备不同的应对危机的能力。例如,当面对财政风险束手无策时,参与者可能在供应链的管理及运作上有所作为。实证研究证明,市场供求、气候、物流、基础设施以及财政等风险源对加纳农业供应链实际运作会产生不利影响。然而研究表明,生态与环境、管理与运作、政策与监管、政治问题相关的风险源对其农业供应链绩效影响不显著。实证研究也表明,虽然加纳农业供应链的参与者们采用了多种降低供应链风险的策略来应对不同的危机,但并非都行之有效。例如,有些研究层面上得出的降低风险的策略,如规避、管控、协调和适应等能对供应链的绩效产生积极影响,但在实际运用中通常会产生一些严重的负面效应。
本书得出以下结论:第一,合理分配稀有资源,以缓解供应链中的需求、供应、气候、物流以及基础设施相关的风险,从而改善加纳农业供应链的绩效;第二,提倡在加纳采用规避一管控一协调一适应四步走的降低风险策略,以达到缓解供应链危机、改善供应链绩效的目的。
本书首先概述了研究背景和研究意义、研究问题和研究目标、研究原理和研究方法以及研究内容和研究思路。其次介绍了供应链风险管理的一般框架,并对风险、供应链风险和农业供应链风险下定义。接着,分析农业供应链风险来源、风险管理和供应链绩效相关文献。然后,本书还阐明了研究方法,并对收集的数据予以分析,进而验证假设。依据数据分析结果,识别出与天气和自然灾害、生物和环境、市场、物流和基础设施、政治、政策和制度、金融、运作和管理相关的风险,分析与供应、物流和基础设施、政策和制度、政治、生物和环境、天气、管理和运作、金融相关的风险降低策略,并基于此得出其对绩效的影响。此外,着重分析主要农业供应链风险的相关效应,以及对农业供应链绩效用普通最小二乘法(OLS)回归模型的结果。最后,本书进行了研究讨论,阐明了研究的学术贡献和实际意义,并得出基于此的管理启示。
本书指出,加纳的农业供应链不可避免地存在风险。除了受地理影响、政治相关风险(政治不稳定、战争、内乱或其他社会政治危机、贸易中断)、天气相关风险(极冷、冰雹、强风、洪水、地震、火山)、与其他国家的纠纷以及资产国有化或没收,本书中提到的供应链领域的所有其他风险问题都会影响加纳的农业供应链。然而,影响农业供应链的风险在概率和严重程度方面有所不同,大多数已识别的农业风险的严重性较低或没有严重性。例如,虽然加纳农业供应链中可能存在生物和环境风险,如与卫生条件差有关的污染以及人类污染和疾病,但其在供应链中的严重性可以忽略不计。一些风险来源是可以管理或控制的,而另一些则没有管理能力。例如,供应链中的参与者没有能力管理或控制与财务相关的风险,如资金支持不足。然而,链上参与者对金融相关风险的管理或控制能力较弱,如获得金融支持的延迟、金融支持(信贷)的不确定性、周期变化或利率和汇率政策的不确定性。
本书基于在加纳收集的横截面数据,通过分析农业供应链中的风险,为农业供应链风险管理的研究做出了贡献。研究发现,供需相关风险、天气相关风险、物流和基础设施风险、金融风险与农业供应链绩效之间存在显著负相关。因此,这些风险源在农业供应链管理决策中很重要。然而,生物和环境相关风险、管理和运营相关风险、政策和监管相关风险以及政治相关风险对农业供应链绩效的影响不显著。
本书提供了全面的风险缓解策略,以及分析了其对农业供应链绩效的潜在影响,对农业供应链风险管理研究做出了贡献。结果表明,并非所有风险缓解策略都能显著提高加纳农业供应链的绩效。加纳农业供应链的参与者采用多种缓解策略来缓解与需求、供应天气、物流和基础设施、金融、政治、生物和环境、管理和运营以及政策和监管相关的不同风险。然而,所采用的缓解策略对农业供应链绩效的影响各不相同。虽然一些研究的缓解策略(规避、控制、协调等)可以缓解供应链中的风险,并显著影响供应链的性能,但其通常会对供应链的性能产生显著的负面影响。
因此,本研究主张将稀缺资源进行分配,并采用最合适的策略来缓解严重破坏加纳农业供应链绩效的风险源。此外,本书还主张,为了提高供应链的绩效,供应链参与者应采用规避、控制、协调等缓解策略来缓解除政治相关风险之外的各种供应链风险,因为没有任何缓解策略可以显著降低政治风险。
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