《学缘与书缘》一书为欧阳哲生教授的人生与学术随笔、散记，记录了作者五十余年来求学与研究的人生历程。卷一缅怀求学与从教路上的师友情谊；卷二回到作者的思想史研究专长，对清末民初的思想大家严复、梁启超、蔡元培和章太炎等人进行评介；卷三与湖湘故地的历史文化相关，收入对湖南近代学人魏源、谭嗣同、范源廉、杨昌济的评述文字；卷四记述了作者与岳麓书社的因缘，收入“文人妙语系列”丛书的诸篇序文；卷五和附录则是作者多年从事胡适研究的总结与回忆。全书蕴含厚重学养，文字朴实精炼，集学术性和可读性于一身，反映了一代学人的人生际遇与学术追求，富有历史价值与思想意义。

卷一 学林春秋
1978：生命中的第一次起飞
探寻学术的人生之路
在柏林淘书
柏林的汉学圈
学海无涯，师门有道——怀念林增平先生
博学于文，行己有耻——邓广铭先生与他的精神世界
一个纯正的大学者
唐德刚先生的中国情怀
耿昇与他的“绝学”
卷二 名家学衡
以译代著、唤醒中华——严复逝世百年纪念感言
严复先生小传
年谱中的经典——《梁任公先生年谱长编初稿》整理札记
梁启超与《南长街54号梁氏档案》
蔡元培先生小传
蔡元培研究述评
章太炎研究述评
学术史研究的人文情怀
卷三 湘学寻踪
梁启超笔下的谭嗣同
范源廉：一位被忽略的教育家——《范源廉集》前言
《魏源全集》出版感言
强避桃园作太古，欲栽大树柱长天——近代著名学者、教育家杨昌济
卷四 岳麓书缘
我与岳麓书社交往的一段经历
精致的“文化快餐”——“文人妙语系列”总序
一个寂寞的人——《胡适妙语》前言
《鲁迅箴语》前言
驰骋台岛的大侠——《李敖狂语》前言
“酱缸文化”的始作俑者——《柏杨奇语》前言
卷五 胡适丛谈
我的胡适研究之路
孤寂的狮子——《容忍比自由更重要一胡适与他的论敌》序
活着的胡适——《追忆胡适》前言
“危险地过日子”——《解析胡适》前言
向西方讲中国文化——《中国的文艺复兴》前言
胡适理解的哲学——《胡适经典论丛·哲学》导言
跨越两岸的胡适研究
附录 胡适研究
“胡适学术讨论会”综述
“胡适研究的回顾与展望”座谈会纪要
“胡适思想研讨会”综述
“胡适的学术与思想”国际学术研讨会侧记
《胡适与中国新文化：史事与诠释》编后小记