粮食安全是经济社会发展的“定海神针”和“压舱石”，粮食贸易是粮食安全的“调节阀”和“稳压器”。本书以贸易网络理论、产业安全理论和市场均衡理论为研究基础，以世界粮食贸易网络演变与中国粮食安全水平之间的关系为研究主线，采用定性与定量研究相结合的方法，探究世界粮食贸易网络的时空演变特征，刻画中国粮食贸易网络地位的变迁规律，剖析世界粮食贸易网络对中国粮食安全的影响机理，基于历史数据进行多层面验证，为中国粮食安全发展提出针对性建议。

第一章 绪论
第一节 研究背景与意义
第二节 概念界定
第三节 研究目标与内容
第四节 技术路线与研究方法
第五节 创新之处
第二章 文献综述与理论基础
第一节 文献综述
第二节 理论基础
本章小结
第三章 粮食贸易网络演变对中国粮食安全的影响机理
第一节 世界粮食贸易发展现状
第二节 粮食贸易网络演变的影响机理
第三节 粮食贸易网络演变对粮食安全的影响机理
本章小结
第四章 粮食贸易网络演变与中国粮食贸易地位变迁
第一节 粮食贸易网络构建
第二节 粮食贸易网络演变特征
第三节 中国粮食贸易地位变迁
第四节 粮食贸易网络演变的影响路径探究
本章小结
第五章 中国粮食安全水平评估
第一节 模型构建
第二节 评估结果及阶段性分析
第三节 基于评估结果的中国粮食安全问题分析
本章小结
第六章 粮食贸易网络演变对中国粮食安全影响的基础分析
第一节 计量模型选取
第二节 数据来源与处理
第三节 实证结果与分析
本章小结
第七章 粮食贸易网络演变对中国粮食安全影响的分类分析
第一节 模型构建与变量选择
第二节 数据说明与分析
第三节 实证结果分析
本章小结
第八章 粮食贸易网络演变对中国粮食安全影响的区域分析
第一节 模型构建与变量选择
第二节 数据说明与分析
第三节 实证结果分析
本章小结
第九章 研究结论、政策建议及研究展望
第一节 研究结论
第二节 政策建议
第三节 研究展望
附录
参考文献