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农业(精)/译林通识课

￥0.00 定价￥ 59.00

图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)

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配送范围:

浙江省内
ISBN：

9787544799805
作者：

作者:(英国)保罗·布拉斯利//理查德·索费|责编:许丹|译者:朱邦芊
出版社：

译林出版社
出版日期：

2024-01-01

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内容介绍

本书对农业作了一次循序渐进的概览，先从最基本的农业资源土壤讲起，展示了土壤的重要性，然后转向生长其上的作物和动物，进而对农产品贸易以及现代与传统农业进行了宏观的介绍。作者还总结了当代农业面临的一些有争议的问题：农业的可持续性发展、农业对野生动物和景观的影响、动物福利问题，以及气候变化和转基因生物的发展对农民的影响等。

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