该书分五个篇章讲述了祁门红茶的前世今生，讲述了祁门红茶的来龙去脉，讲述了祁门红茶的工艺和特点，讲述了祁门红茶的文化和品鉴。读后让人感动，让人品味，让人遐想。祁门红茶犹如一位大家闺秀，款款来到我们身边。彬彬有礼，落落大方。俊秀不失典雅，亲切而有温度。不仅有巴拿马万国博览会皇冠的高贵，更有心灵手巧仪态万方的优雅。从某种程度上说，这本书把祁门红茶的历史与文化熔为一炉，把茶理与工艺连为一体，把典故与内涵融会贯通。让人在故事中了解历史，在体验中体悟茶道，在品味中品味人生。

第一篇 祁红华章
“万里茶道”上“镶着金边的女王”
第二篇 祁红典故
曾国藩与“祁红”
被李鸿章赐名的“祁门香”
李训典：携祁红走向世界舞台的第一人
不能忘记的茶树栽培专家——徐楚生
洪书文与上海洪源永茶栈
从祁门茶业学校走出去的茶叶专家詹罗九
徽州人在北京开的“森泰茶庄”
历史上的祁门“龙溪同亿昌茶庄”
祁门商人经营红茶贸易
祁门茶乡自己的茶叶专家——黄建琴
汪进文和他的“祁门茶文化博物馆”
第三篇 祁红春秋
茶叶科技工作者的摇篮——祁门茶业改良场
历史上的安徽省祁门茶业学校
过去祁红经营地——茶号
上海滩上的“茶叶大王”汪裕泰茶行与祁门红茶
南昌“徽帮”——怡盛杂货店
屯溪二马路旁的祁红巷
获得巴拿马金奖的历口“同和昌茶号”
梅城下横街的“九如茶庄”
祁门西乡高塘与“怡和祥茶庄”老字号
祁门茶业商会会长廖伯常
祁门历口茶商许锡三
婺源人在祁门开设的祥和茶庄
祁门采茶扑蝶舞
第四篇 祁红茶论
祁红要提高品质销售宣传的理念（以上海汪裕泰卢仝牌为例）
抗日战争前祁门红茶的收购与运销
茶与中医药
从中医角度看祁门红茶的药用价值
祁门红茶的保健功能
冬季喝祁红茶好处多
夏季到来话喝茶
清明又话明前茶
立冬之后话祁红
冬天下雪 再话祁红
第五篇 祁红茶饮
祁门红茶的调饮方法
红醉三道茶
“她家茶”
祁门道地的美味养生果茶（一）
祁门道地的美味养生果茶（二）
祁门道地的美味养生果茶（三）
跋