本书以旅游发展的实践为基础，从各种旅游现象中分析和总结社会经济和科学技术发展与旅游活动的关系。基于旅游的概念入手，对旅游的产生与发展过程、旅游活动的内容、种类和表现形式、旅游者的界定及形成条件、旅游资源的分类及开发、旅游业的性质、特点及发展趋势、发展旅游业的基本要素及各要素之间的关系、旅游产品、旅游市场和旅游对接待区的基本影响以及政府的旅游政策等多方面的问题，作了比较系统的阐述。各章之间有着内在的联系，结构比较合理。 本书既可以作为普通高等教育旅游管理、酒店管理和会展服务专业的通用教材，还可以作为旅游行业从业者的参考书。

前言
第1章 旅游概念
1.1 旅游的产生与发展
1.1.1 古代旅游的产生和发展(1841年以前)
1.1.2 近代旅游的发展(1841-1946年)
1.1.3 现代旅游的发展(第二次世界大战后至今)
1.2 旅游的概念
1.3 旅游活动的类型
1.3.1 按是否跨越国界分类
1.3.2 按组织形式分类
1.3.3 按外出旅游的目的分类
1.3.4 按计价方式分类
1.3.5 按吸引物性质分类
1.4 旅游的基本属性与特点
1.4.1 旅游的基本属性
1.4.2 旅游的特点
第2章 旅游者
2.1 旅游者的界定
2.1.1 旅游者的概念性定义
2.1.2 旅游者的技术性定义
2.2 旅游者的形成条件
2.2.1 客观条件
2.2.2 主观条件
2.3 旅游者的类型
2.3.1 观光型旅游者
2.3.2 娱乐消遣型旅游者
2.3.3 公务型旅游者
2.3.4 个人及家庭事务型旅游者
2.3.5 医疗保健型旅游者
2.3.6 文化知识型旅游者
2.3.7 生态/探险型旅游者
2.3.8 宗教型旅游者
第3章 旅游资源
3.1 旅游资源概念
3.1.1 旅游资源的定义与内涵
3.1.2 旅游资源的特征
3.2 旅游资源的分类
3.2.1 文化和旅游部提出的标准
3.2.2 按旅游资源的基本属性分类
3.3 旅游资源的调查和评价
3.3.1 旅游资源的调查
3.3.2 旅游资源的评价
3.4 旅游资源的开发与保护
3.4.1 旅游资源开发的意义
3.4.2 旅游资源开发的原则
3.4.3 旅游资源的保护
第4章 旅游业
4.1 旅游业概况
4.1.1 旅游业的概念
4.1.2 旅游业的要素构成
4.1.3 旅游业的性质
4.1.4 旅游业的特点
4.2 旅游饭店
4.2.1 旅游饭店的定义
4.2.2 旅游饭店的发展历程
4.2.3 旅游饭店的种类和等级
4.3 旅行社
4.3.1 旅行社的定义
4.3.2 旅行社的分类
4.3.3 旅行社的产品
4.3.4 在线旅游接待业务
4.4 旅游交通
4.4.1 旅游交通的概述
4.4.2 旅游交通的分类
4.5 旅游景区
4.5.1 旅游景区的概念
4.5.2 旅游景区的类型
4.5.3 旅游景区(点)质量等级评定与划分
4.5.4 旅游景区的作用
第5章 旅游产品
5.1 旅游产品概述
5.1.1 旅游产品的概念
5.1.2 旅游产品的特点
5.2 旅游产品的构成与分类
5.2.1 旅游产品的构成
5.2.2 旅游产品的分类
5.3 旅游产品的生命周期
5.4 旅游产品的开发和促销
5.4.1 旅游产品的开发
5.4.2 旅游产品的促销
第6章 旅游市场
6.1 旅游市场概述
6.1.1 旅游市场的概念
6.1.2 旅游市场的特点
6.2 旅游市场细分
6.2.1 旅游市场细分的概念
6.2.2 旅游市场细分的原则
6.2.3 旅游市场细分的作用
6.2.4 旅游市场细分的标准
6.3 旅游客流
6.3.1 旅游客流的特征
6.3.2 旅游客流运动的影响因素
6.3.3 旅游客流的空间移动规律
6.4 中国旅游市场
6.4.1 中国国际旅游市场
6.4.2 中国国内旅游市场
6.4.3 旅游市场发展趋势
第7章 旅游组织与旅游产业政策
7.1 旅游组织
7.1.1 我国旅游组织
7.1.2 国际旅游组织
7.1.3 旅游组织的发展趋势
7.2 旅游产业政策
7.2.1 旅游产业政策的特点
7.2.2 旅游产业政策的作用
7.2.3 旅游产业政策的主要内容
第8章 旅游的影响
8.1 旅游对经济的影响
8.1.1 旅游对经济的积极影响
8.1.2 旅游对经济的消极影响
8.1.3 旅游对经济影响的评价
8.2 旅游对社会文化的影响
8.2.1 旅游对社会文化的积极影响
8.2.2 旅游对社会文化的消极影响
8.2.3 正确认识旅游的社会文化影响
8.3 旅游对环境的影响
8.3.1 旅游对环境的积极影响
8.3.2 旅游对环境的消极影响
8.3.3 可持续旅游发展