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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
万物由什么组成:化学元素的奇妙世界
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787536498013
  • 作      者:
    (英)詹姆斯·罗素著
  • 出 版 社 :
    四川科学技术出版社
  • 出版日期:
    2020
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编辑推荐

  ★推荐1:本书包含118种元素的发现史、用途、制备方法、生物作用和危险性、化学性质,内容丰富,知识面广。内容通俗易懂,非常有趣味性,可作为学校化学课的补充读物。

  ★推荐2:万物皆化学,书中介绍了化学元素们在人类生活中的应用,让孩子们了解到化学元素并不是一堆生字和科学家才能弄懂的密码,它们实实在在存在于我们的生活中。

  ★推荐3:书中穿插了很多关于化学元素的小故事,既能拓展课外知识又能享受乐趣。


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作者简介

  [英]詹姆斯·罗素

  剑桥大学哲学学位和批判理论研究生,曾在英国开放大学任教。已出版图书有:《火星漫游者指南》《宇宙大爆炸漫游者指南》《百万美元数学》等。


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内容介绍

  《万物由什么组成:化学元素的奇妙世界》用生动、易懂、富有吸引力的叙事方式,讲述了我们已知的所有元素背后的故事。了解从宇宙大爆炸中产生的最初的三个元素氢、锂、氦,到维持地球上的生命的氧和碳,还有其他诸如氟、砷、氪、锿的各种各样元素的怪异又奇妙的用处。本书充满着令人着迷的知识,就算对科学不感兴趣的人也会乐在其中,是给热爱科学的人的完美礼物,也是科学新人的入门书。

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精彩书评

  蜡烛为什么会燃烧?为什么火焰是黄色的?这些问题让还是孩子时的我感到化学非常有趣。如果产生了兴趣就会一直保持关注而且越来越擅长。

  ——吉野彰(2019诺贝尔化学奖获得者)

  构成物质世界最基本的化学元素是变化而来并将变化而去的。因此,学习化学有利于我们接受变化和“无常”的观念,加深对世界和人生的理解,去除“我执”,适应不断变化着的环境。

  ——周其凤(高分子化学家、教育家)

  化学元素是宇宙万物之本,更是地球大千世界的物质基础。研究化工史、研究化学史都有必要从研究化学元素开始。

  ——叶铁林(中国化工学会无机酸碱盐专业委员会顾问,科普作家)

  化学既是实验科学,也是在原子分子水平上研究物质世界的学问,作为学生化学的启蒙者,必须引导学生深入微观世界中去。

  ——王笃年(北京十一学校化学教师,北京特级教师)


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精彩书摘

  汽水中的锂

  原子序数:3类型:碱金属

  沸点:1342℃(2448℉)

  颜色:银白色发现时间:1817年熔点:181℃(358℉)

  科学家们认为,除了氢和氦外,最初在宇宙大爆炸中产生的元素还有少量的金属锂。人类最早发现锂是在1800年,当时有人在透锂长石——一种很像宝石的浅色透明矿石中发现了一种不明金属。直到1817年,化学家约翰·奥古斯特·阿夫埃德森才意识到这种矿石中含有的这种金属是一种未知的元素。因为是在矿石中发现的,他便以希腊语“石头”来命名这种元素。1821年,威廉·托马斯·布兰德通过电解锂的氧化物来分离纯锂。金属锂质地软,呈银白色,是所有金属中最轻的。锂与其他碱金属不同,在室温下与水反应相对较慢。

  在自然界中,锂是以化合态存在的,因为其性质非常活泼,在空气中可以自燃,所以单质锂必须保存在石蜡或者白凡士林中。锂在自然界中分布广泛,在主要类型的岩浆岩和主要类型的沉积岩中均有不同程度的分布,其中在花岗岩中含量较高。另外,一些矿泉水中也含有锂元素。

  七喜的配方

  很多人都知道可口可乐最开始是含可卡因的,但是你知道七喜的原始配方里有柠檬酸锂吗?柠檬酸锂可以用来治疗情绪波动的疾病。由查尔斯·莱佩尔·格里创立的格豪迪公司,在1920年推出了一款全新的软饮料,取名为“挂标签的锂化青柠味苏打水”,后来改名为“七喜”。在1948年,在饮料中加入锂是违法的。

  在2世纪,以弗所的索拉努斯医生,可能是在不知情的情况下,巧合地把锂应用于医疗。当时的情况是这样的,他把当地泉水中提炼出的碱水当作处方药,用来治疗狂躁症和抑郁症。后来人们通过研究发现这些碱水是含锂的。从19世纪起,碳酸锂就被应用于医药研究,并出现了很多成功案例。自20世纪40年代以来,锂被用来治疗双相情感障碍,但是它带来的副作用和潜在毒性仍然存在着很大的争议。


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目录

  最轻的氢001

  很懒很懒的氦004

  汽水中的锂007

  宝石中的铍011

  硼和20只骡子013

  生命的火花——碳015

  “笑气”中的氮019

  维持生命的氧022

  防蛀牙的氟026

  氖与多彩的霓虹灯029

  厨房里的美味——钠032

  植物的好朋友——镁035

  昂贵的铝餐具038

  沙子变成的硅芯片041

  魔鬼元素——磷044

  散发恶臭的硫048

  消毒小能手——氯050

  默默无闻的氩052

  植物的营养液——钾055

  钙让骨骼更健康058

  珍贵的稀土元素——钪060

  加钛更亮白062

  炼钢的好伙伴——钒064

  铬与多彩的油漆颜料066

  古老的黑色涂料——锰068

  形成地球磁场的铁070

  蓝色妖精——钴072

  镍做的小小硬币074

  铜的新时代076

  世界遗产——含锌屋顶079

  恶作剧的镓汤勺081

  传说能治病的锗石窟083

  被称为“继承粉”的砷085

  太多太少都遭罪——硒088

  紫色毒气——溴090

  超人的复仇女神——氪石092

  超级活泼的铷094

  让火焰变红色的锶元素096

  月球带回来的钇元素098

  以假乱真的钻石——锆石100

  过去的灯丝——铌102

  坦克的铠甲——钼钢合金104

  首个“人造”元素——锝106

  金笔尖上的钌108

  环保小能手——铑110

  白色K金——钯112

  命运多变的银114

  画家最喜欢的颜料——镉116

  爱“哭”的铟118

  导致灾难的锡120

  化妆“眼影粉”——锑122

  全球稀缺性资源——碲124

  神秘的药物——碘126

  高贵的气体——氙128

  定义“1秒钟”的铯130

  回忆不愉快的钡132

  “镧系元素”大家族135

  关于铪的关键发现147

  钽和偷东西的国王150

  现在的灯丝——钨152

  铼引发的误会154

  最硬的纯金属——锇156

  铱和恐龙灭绝的起因158

  结婚钻戒上的铂161

  打捞水底的黄金163

  汞的“名声”之变165

  最强的毒药——铊167

  铅和说谎的科学家169

  打造“珠光”的铋172

  放射性谋杀——钋175

  砹和不回国的科学家177

  让人担心的气体——氡179

  性质例外的钫181

  黑夜中发光的镭183

  “锕系元素”大家族之锕185

  “锕系元素”大家族之钍187

  “锕系元素”大家族之镤189

  “锕系元素”大家族之铀191

  “锕系元素”大家族之镎193

  “锕系元素”大家族之钚194

  “人工元素”家族196

  后记200


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