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文献来源:
出版时间 :
假行家啤酒指南
0.00     定价 ¥ 45.00
图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)
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  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787543982581
  • 作      者:
    [英]乔纳森·古道尔
  • 译      者:
    胡安
  • 出 版 社 :
    上海科学技术文献出版社
  • 出版日期:
    2022-09-01
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目录
不要变成啤酒杯
自啤酒向永恒:酿造简史
麦芽汁儿及一切:啤酒如何酿成
吹去浮沫:上啤酒!
口味之问
世界各地的啤酒
为英国酿造
一大杯(可不够)
看看捷克
比利时啤酒
手工精酿:美式革命
各色艾尔啤酒
酒中巨兽
名词解释
译名对照表
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