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漫话食品安全
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￥ 35.00
图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)
此书还可采购15本，持证读者免费借回家
配送范围:
浙江省内
ISBN：
9787521440218
作 者：
马晓晨
出 版 社 ：
中国医药科技出版社
出版日期：
2023-09-01
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作者简介
马晓晨，男，45岁，北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所副所长，主任医师。主要研究方向为食品安全、居民营养与膳食。参加工作以来主持和参与完成科技部、北京市科委等课题5项；主编专著2部，发表论文30余篇。
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