人生如美食，美食亦如人生。美食可以是家庭的、朋友的，亦可以是个人的、私密的。其实，人生的酸甜苦辣、喜怒哀乐，好坏与否，都需要自己去一一品味，而其中的味道和余韵，也只有自己懂得。
第1章 品味是什么东西？ 6
第2章 味觉现象学 18
第3章 爱吃的中国人 32
第4章 我吃故我思 46
第5章 享乐百味之人生 58
弟6章 一个人的美食 74
第7章 食色文人李渔 84
第8章 尼采的吃相 96
第9章 小资“布波族”的口味 108
第10章 酱汁背后的哲学 120
第11章 “慢活“中的慢食风尚 131
第12章 舌尖上的乡愁 143
第13章 “做饭”和“做艺术 155
第14章 舌尖上的音符 169
第15章 食物的阴阳 183
第16章 豆腐的“软实力” 192
第17章 “馋”:贪吃的负罪感 204
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