本书主要介绍了城市公共开放空间的嗅听交互研究背景，作者对空间使用者在嗅听交互环境下的感知与行为规律进行的相关研究，以及相关设计策略。在视听交互、视嗅交互设计已经相对成熟的当下，嗅听交互为城市公共开放空间设计提供了新的角度与方式，因而探究现今城市公共开放空间的嗅听交互作用，不仅对改善城市公共开放空间的感官环境起到必要的促进作用，而且对感官交互领域有着重要的创新意义。本书在嗅听交互研究的评价指标选择、定量实验方法、应用策略等方面所做的努力和尝试，可为今后的基础理论研究和发展提供一些参考和借鉴。 本书可供从事建筑设计、城市规划设计、景观设计等工作的技术人员参考，也为相关研究人员及高等院校相关专业师生提供参考。

第1章 绪论
1.1 研究背景、目的和意义
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究目的和意义
1.2 国内外相关研究综述
1.2.1 声景研究
1.2.2 嗅景研究
1.2.3 感官交互研究
1.2.4 国内外文献综述简析
1.3 概念界定及基础理论
1.3.1 城市公共开放空间
1.3.2 感知（觉）
1.3.3 城市的声音
1.3.4 城市的气味
1.4 研究内容与方法
1.4.1 研究内容
1.4.2 研究方法
1.5 论文研究框架
第2章 嗅听交互研究方法设计
2.1 实地感官漫步
2.1.1 调研地点及漫步路线
2.1.2 问卷设计
2.1.3 实验被试
2.1.4 客观测量
2.1.5 漫步流程
2.2 实验室研究
2.2.1 感官因素的选择
2.2.2 实验设计
2.2.3 仪器与材料
2.2.4 问卷设计
2.2.5 实验被试
2.2.6 研究实施
2.3 实地人群行为观测
2.3.1 调研地点及嗅源的选择
2.3.2 声源的选择
2.3.3 感官环境测量
2.3.4 人群行为观测
2.3.5 人群行为分析
2.4 本章小结
第3章 城市公共开放空间嗅听交互现状调查
3.1 嗅听交互作用下的感官源感知
3.1.1 感官源感知概率及感知度
3.1.2 感官源属性分析
3.1.3 感官源主观评价
3.1.4 嗅听交互作用下声音与气味感知评价的异同
3.2 嗅听交互作用下的感官环境描述
3.2.1 气味作用下的声环境描述
3.2.2 声音作用下的气味环境描述
3.2.3 嗅听交互作用下声环境与气味环境评价的相关性
3.3 嗅听交互作用下的感官因素预判
3.3.1 感官因素的重要性评价
3.3.2 嗅听因素的主观影响程度评价
3.4 嗅听交互作用下的感官期望
3.4.1 嗅听交互作用下的声期望
3.4.2 嗅听交互作用下的气味期望
3.5 本章小结
第4章 嗅听交互感知效应研究
4.1 嗅觉因素对声音感知的影响
4.1.1 嗅觉因素对声舒适度的影响
4.1.2 嗅觉因素对声喜好度的影响
4.1.3 嗅觉因素对声熟悉度的影响
4.1.4 嗅觉因素对主观响度的影响
4.2 听觉因素对气味感知的影响
4.2.1 听觉因素对气味舒适度的影响
4.2.2 听觉因素对气味喜好度的影响
4.2.3 听觉因素对气味熟悉度的影响
4.2.4 听觉因素对主观浓度的影响
4.3 嗅听交互作用下的整体感知
4.3.1 嗅听交互作用下的整体舒适度
4.3.2 嗅听交互作用下的整体协调度
4.4 嗅听交互感知效应讨论
4.4.1 嗅听交互作用下声音与气味感知评价的异同
4.4.2 嗅听交互作用下单一感官评价与整体评价的关系
4.5 本章小结
第5章 嗅听交互对人群行为的影响
5.1 植物气味与声音的交互作用
5.1.1 对路径的影响
5.1.2 对速度的影响
5.2 食物气味与声音的交互作用
5.2.1 对路径的影响
5.2.2 对速度的影响
5.2.3 对停留时间的影响
5.3 污染气味与声音的交互作用
5.3.1 对路径的影响
5.3.2 对速度的影响
5.3.3 对停留时间的影响
5.4 本章小结
第6章 城市公共开放空间嗅听交互环境设计策略
6.1 理论模型的建立以及总体设计目标与原则
6.1.1 嗅听交互环境设计模型的建立
6.1.2 提高嗅听交互设计意识
6.1.3 总体设计目标
6.1.4 总体设计原则
6.2 根据设计目的选择设计方法
6.2.1 明确设计目的
6.2.2 嗅听交互设计的基本方法
6.3 嗅听要素的选择
6.3.1 合理选择感官源种类
6.3.2 重视感官源的安全性
6.4 嗅听要素与环境的总体调控
6.4.1 考虑嗅听要素与环境的协调性
6.4.2 营造多样化感官体验环境
6.4.3 保留及突显城市空间主题
6.5 嗅听要素间的组合与布局
6.5.1 防治污染性感官源
6.5.2 优化嗅听要素搭配
6.5.3 控制嗅听要素变量
6.6 关注使用者的行为
6.6.1 根据空间的使用目的控制嗅听要素
6.6.2 根据空间的时间因素控制嗅听要素
6.7 本章小结
第7章 结论与展望
参考文献
附录