中国茶的历史，是一代代中国人的生活史。从对茶的制作、品饮方式的不断探索，到对茶的香气、口感的细腻追求，再到茶器、茶空间的精心设计，无不体现着古人的审美情趣与生活艺术。 这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史，也是一堂有趣生动的茶文化通识课。作者依托丰富的茶书典籍、人物故事、古典诗词、传世茶画，以讲故事的方式梳理历朝制茶、饮茶、品茶的变迁。我们从中不仅看懂了中国人饮茶的智慧，更是体验了时代兴衰之下有名或无名之人的悲喜日常。

第一章 唐之前
散落在历史中的吉光片羽
第二章 唐代
茶之初相
茶圣陆羽“胜”在何处？
大唐皇帝一杯茶的背后是什么？
一首茶诗入仙班
唐茶的疆域
素手啜新茶，高光下的女主角
第三章 宋代
精工细作宋时茶
《大观茶论》里的“盛世清尚”
宋茶的流行与经典
清晨挂朝衣，盥手署新茗
宋朝嗜茶天团
宋茶的“烟火气”
佛国吃茶去
第四章 辽金元
辽金贵族饮茶记
被“隐匿”的元代茶
第五章 明代
明代茶的返璞归真
茶寮，明代文人的“蓬莱山”
茶学的“黄金时代”
朱权的茶道精神不止一个“清”字
水，茶之母
吴门茶事
第六章 清代
清代茶，大众茶，世界茶
康雍乾，清宫茶器的“盛世”
乾隆重华宫茶宴与三清茶
京城的茶馆里藏着一个帝国的余晖
海外篇
日本茶汤里的秘密
华茶下南洋
中国茶的“西行漫记”
参考文献
后记