第一章 概述
第一节 文化的内涵
第二节 旅游文化的内涵
第三节 旅游文化的渊源与特征
第四节 旅游资源的相关概念
第二章 建筑旅游资源与文化
第一节 中国传统建筑的发展阶段
第二节 中国宫廷建筑文化
第三节 中国民居建筑文化
第四节 中国古城建筑文化
第五节 中国陵墓建筑文化
第三章 园林旅游资源与文化
第一节 中国园林的起源与发展
第二节 中国园林的分类与特点
第三节 北方园林
第四节 江南园林
第四章 山水旅游资源与文化
第一节 中国山水文化的历史发展脉络
第二节 中国山水文化的基本内涵与价值
第三节 中华十大名山文化
第五章 饮食旅游资源与文化
第一节 中国饮食文化的渊源
第二节 中国酒文化
第三节 中国茶文化
第四节 中国八大菜系
参考文献
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