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东南亚农业发展与国家现代化：缅泰稻米产业面面观

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图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)

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配送范围:

浙江省内
ISBN：

9787306075017
作者：

俞家海，亢升，张伟军
出版社：

中山大学出版社
出版日期：

2022-09-01

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作者简介

俞家海，教育部国别和区域研究基地暨华南理工大学印度洋岛国研究中心办公室主任、研究员。曾担任六盘水师范学院东南亚区域与国别研究中心执行主任。主要从事印度边疆史、粮食安全和地缘政治、印度洋区域理论研究。

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内容介绍

本书将缅甸、泰国的水稻种植、生产、加工和贸易作为案例分析，来探讨农业生产和国家现代化进程的关联性，考察缅泰稻米产业240余年的动态历史进程。其运用交叉学科理论开展缅泰稻米产业研究，具有重要的理论和现实意义，是国内少有的一部将农学、历史学、社会学、地理学等学科理论方法深度融合的专著。本书对相关产业发展和国家治理提供了一定的政策借鉴和参考，有一定出版价值。

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