本书主要收录列入肇庆市各级非物质文化遗产代表性项目名录的传统音乐、传统手工艺（工艺美术类）、传统手工艺（食品类）的项目、传统文化事象以及相关代表性传承人，以图文形式普及前述内容的历史脉络、分布区域、基本内容、主要特征、重要价值、代表性传承人等内容。配图甄选相关历史文献、曲谱、剧本、工具、道具、制品、作品、展演场景、制作场景、传承人授徒场景以及反映该文化事象所处文化生态的新老照片，让读者感受肇庆优秀传统文化的魅力。

序
第一章 肇庆传统音乐与戏剧
第一节 肇庆八音班
第二节 怀集“采茶”艺术
第三节 宁洞南歌选析
第四节 怀集贵儿戏
第五节 四会民歌
第六节 封开山歌
第二章 肇庆传统工艺（一）——工艺美术类
第一节 端砚制作技艺
第二节 四会玉雕技艺
第三节 广宁玉雕技艺
第四节 四会古法造纸技艺
第五节 高要金渡花席编织技艺
第六节 高要大湾红木家具传统雕刻技艺
第七节 高要新桥洋篮编织技艺
第八节 高要古建砖瓦制作技艺
第九节 肇庆自鸣钟制作技艺
第十节 传拓技艺
第三张 肇庆传统工艺（二）——食品类
第一节 肇庆裹蒸制作技艺
第二节 昼家糕制作技艺
第三节 德庆竹篙粉制作技艺
第四节 香满源酱油酿造技艺
第五节 广宁县“舂白糍”制作技艺
第六节 封开白马茶制作技艺
第七节 陈传腐乳酿造技艺
参考文献
后记