第一章 冬虫夏草分布
第一节 冬虫夏草分布
第二节 我国冬虫夏草野生产地
第三节 我国野生冬虫夏草的产量
第二章 冬虫夏草幼虫特性
第一节 冬虫夏草幼虫活动时间
第二节 适合冬虫夏草幼虫的环境
第三节 冬虫夏草幼虫主要食物
第三章 冬虫夏草成虫
第一节 冬虫夏草成虫种类
第二节 冬虫夏草成虫活动季节
第四章 冬虫夏草的形成
第五章 寻找冬虫夏草
第一节 采挖时间
第二节 生长环境
第三节 地形
第四节 寻找方法
第五节 注意事项及应对措施
第六章 采挖冬虫夏草
第一节 冬虫夏草采挖方法
第二节 冬虫夏草野生环境保护
第七章 鲜冬虫夏草
第一节 不同时期鲜冬虫夏草的特点
第二节 不同产地鲜冬虫夏草的特点
第三节 鲜人工冬虫夏草的特点
第四节 鲜冬虫夏草交易
第五节 鲜冬虫夏草贮存及注意事项
第八章 鲜冬虫夏草加工
第一节 加工工具
第二节 加工方法
一、手工刷
二、机器刷
三、水洗加工
四、菌丝泥
第三节 注意事项
第九章 冬虫夏草形状
第一节 按采收时间分
一、早期草
二、中期草
三、晚期草
第二节 按形状分
一、自然草
二、空草
三、死草
第三节 按对幼虫的感染时间分
一、幼虫早期感染
二、幼虫中期感染
三、幼虫晚期感染
四、近成蛹时感染
第四节 按产地分
一、那曲草
二、玉树草
三、果洛雪山乡草
四、林芝草
五、亚东草
六、仲巴草
七、祁连山草
八、理塘草
九、穆勒草
十、甘南草
十一、云南省迪庆州香格里拉市东旺乡上游村崩巴组产草
十二、云南省迪庆州香格里拉市虎跳峡镇桥头村产草
第十章 人工冬虫夏草
第十一章 冬虫夏草规格
第十二章 冬虫夏草鉴别
第一节 冬虫夏草虫体鉴别
一、虫体颜色
二、虫体纹理
三、虫体老嫩
四、虫体质地
五、虫体特殊情况
六、冬虫夏草有关测量数据比较
第二节 冬虫夏草草的鉴别
一、草的形状
二、草的长短粗细
三、草的颜色
四、草的特殊情况
第三节 冬虫夏草的草为什么都长在头部
第四节 优质冬虫夏草
第十三章 冬虫夏草增重
第一节 虫体增重
一、淀粉
二、泥
第二节 草上增重
一、未去的杂菌泥
二、泥腿
三、插棒
第三节 中间插棒
一、断接草
二、有意接
三、棒的类型
第十四章 冬虫夏草染色
一、红花水泡
二、大黄水泡
三、高锰酸钾泡
四、明矾水泡
五、硫黄熏
第十五章 假冬虫夏草
第一节 其他虫草冒充
一、亚香棒虫草
二、古尼虫草
第二节 植物的根冒充
一、泽兰的根
第三节 伪造冬虫夏草
一、一种橐吾属植物根接在一种昆虫幼虫头上
二、黄花菜染黑后接在另外的虫体上
三、淀粉压制伪造
四、橡胶浇铸伪造
第十六章 冬虫夏草交易
第一节 冬虫夏草交易市场
第二节 产区议价方式
第十七章 冬虫夏草贮藏保管
第十八章 冬虫夏草保健举例
第十九章 冬虫夏草的服用方法
附 录
附录一冬虫夏草术语常识
附录二几个经常有人提的问题
附录三有关冬虫夏草政策文件法规
一、西藏自治区冬虫夏草采集管理暂行办法
二、西藏自治区冬虫夏草交易管理暂行办法
三、比如县虫草采集管理办法(暂行)
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