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营养与健康专家谈

￥0.00 定价￥ 68.80

图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)

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配送范围:

浙江省内
ISBN：

9787572705762
作者：

编者:沈军//张立实|责编:杨晓黎
出版社：

四川科学技术出版社
出版日期：

2022-08-01

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内容介绍

本书通俗易懂地阐明了营养在人们生活中的重要性。从营养学的基础知识入手，深入浅出地介绍了食物的营养价值和药理作用，合理营养与平衡膳食的科学概念，人生几个关键时期健康人群的营养需求；讨论了一些大众关注的健康热点及营养问题。根据医学营养学对一些与营养有关的疾病，提出了切实可行的饮食防治方案。指导百姓走出饮食的误区，健康饮食，健康生活。书稿分为婴幼儿营养、科学孕育、营养与瘦身、食物与健康、营养与疾病五大章。

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