都市农业集农业生产、生活、生态和人文、休闲、美学等多种功能于一体,在生产供应新鲜优质农产品、保护生态环境和满足多元社会文化需求等方面有着十分重要的作用。本书依据农业经济学、产业经济学、市场营销学等理论,通过对都市农业情况的实地调研、对专家和业界人士的面对面访谈以及问卷调查等方式,了解都市农业的现状、探寻都市农业的发展策略。本书通过文献梳理、理论分析和建模求解,分析出影响都市农业发展的因素有四个方面,即供给侧因素、需求侧因素、政策因素以及其他社会因素。因此,发展都市农业,可以从建立健全都市农业发展政策体系、强化供给侧能力、加强市场培育与消费者引导、营造良好的都市农业发展氛围四个方面寻求发展对策。
本书适合关注“三农”问题的学者和研究人员阅读,也可供从事都市农业经营的业界人士参考。
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