《特色农业产业链管理》主要是从产业关联视角，就特色农业产业发展过程中各个链条以及其相互关联关系进行分析研究，介绍了特色农业产业链管理的基本概念、主要内容。本教材分理论与实践两个部分。理论部分主要分析介绍了特色农业产业链的内涵、特征、主要内容，以及特色农业产业链管理的内涵、理论基础、主要内容、特征、国外特色农业产业链管理及运行模式，等等；实践部分涵盖特色粮食产业链管理、特色食用油产业链管理、特色果品产业链管理、特色蔬菜产业链管理、特色茶叶产业链管理、特色药材产业链管理、特色水产产业链管理、特色家禽产业链管理、特色家畜产业链管理、特色食品产业链管理等10个章节，重点介绍了这些特色农业产业链管理的基本理论知识，特别针对某些具体的特色优势农产品产业链发展情况、存在问题及发展模式等进行了分析说明，提出了促进特色农业产业链发展相关对策建议，并在各章节后面设计了讨论思考题以供学习者讨论学习。

前言
上篇 理论篇
第一章 特色农业产业链管理导论
第一节 产业链概述
一、产业链的内涵
二、产业链理论的形成
三、产业链的主要内容
第二节 特色农业产业链概述
一、特色农业产业链的内涵
二、特色农业产业链的形成与影响因素
三、特色农业产业链的发展与动力机制
第三节 特色农业产业链管理概述
一、特色农业产业链管理的内涵与主要内容
二、特色农业产业链管理的研究对象与学科性质
三、特色农业产业链管理的研究意义与方法
讨论思考题
第二章 特色农业产业链管理理论
第一节 特色农业产业链管理的理论基础
一、市场经济理论
二、产业分工理论
三、产业关联理论
第二节 特色农业产业链管理的主要内容和途径
一、特色农业产业链管理的主要内容
二、特色农业产业链管理的主要途径
第三节 特色农业产业链管理与特色农业产业化管理
一、特色农业产业化管理
二、特色农业产业链管理和特色农业产业化管理的区别与联系
讨论思考题
第三章 国外农业产业链管理及运作模式
第一节 美国农业产业链管理及运作模式
一、增强农业生产专业化程度
二、深化发展农工商一体化
三、完善科技服务体系
四、发展完善农业物流系统
第二节 荷兰农业产业链管理及运作模式
一、农业产业链发展得到政府大力支持
二、农产品物流服务体系高度发达
三、农业产业链组织日益完善
第三节 加拿大农业产业链管理及运作模式
一、完善的农业产业链组织体系
二、先进的科技支撑体系
三、多层次的农业物流组织
四、高素质的农业生产者
第四节 巴西农业产业链管理及运作模式
一、构建多层次的农业产业链组织
二、培养高素质与高技能的农业生产人员
三、健全社会化服务体系
讨论思考题
下篇 实践篇
参考文献