本教材共12章，有展示微生物学基本知识与技术的内容（第一章绪论、第二章微生物的形态与结构、第三章微生物的繁殖与代谢、第四章微生物的感染与免疫、第五章病原微生物的控制）；有阐述微生物学发展动态的内容（第六章微生物的耐药机制与防控策略、第七章人体微生态系统）；还有体现微生物与民众生活及健康的内容（第八章微生物与食品、第九章微生物与呼吸道感染性疾病、第十章微生物与消化道感染性疾病、第十一章微生物与性传播疾病、第十二章微生物与肿瘤）。本教材在注重内容系统性、逻辑性和完整性的基础上，紧密结合生活现象与传染病疫情防控情况，以通俗易懂、由浅入深、循序渐进的形式解析重点难点内容，强化微生物学知识和技术在临床医学、预防医学工作中及民众生活中的应用。简洁实用是本教材的特点之一。

第一章 绪沦
第一节 微生物与病原微生物
一、微生物概念与分类
二、微生物与人类的关系
第二节 微生物学和医学微生物学
一、微生物学
二、医学微生物学
第三节 医学微生物学发展史
一、微生物学的经验时期
二、实验微生物学时期
三、现代微生物学时期
第二章 微生物的形态与结构
第一节 细菌的形态与结构
一、细菌的大小与形态
二、细菌的结构
第二节 真菌的形态与结构
一、真菌的大小与形态
二、真菌的结构
第三节 病毒的形态与结构
一、病毒的大小与形态
二、病毒的结构和化学组成
第三章 微生物的繁殖与代谢
第一节 细菌的繁殖与代谢
一、细菌生长繁殖的条件
二、细菌生长繁殖的方式与速度
三、细菌的代谢产物
第二节 真菌的繁殖与培养
一、真菌的繁殖
二、真菌的培养
第三节 病毒的增殖与培养
一、病毒的增殖
二、病毒的培养
第四章 微生物的感染与免疫
第一节 细菌的感染与免疫
一、细菌的感染源、传播途径与感染类型
二、细菌的致病机制与免疫机制
第二节 真菌的感染与免疫
一、真菌的感染
二、抗真菌免疫
第三节 病毒的感染与免疫
一、病毒的传播方式与感染类型
二、病毒的致病机制与免疫
第五章 病原微生物的控制
第一节 病原微生物控制的概述
第二节 消毒灭菌的主要方法
一、物理消毒灭菌方法
二、化学消毒灭菌方法
三、影响消毒灭菌效果的因素
第三节 生物安全知识
第六章 微生物的耐药机制与防控策略
第七章 人体微生念系统
第八章 微生物与食品
第九章 微生物与呼吸道感染性疾病
第十章 微生物与消化道感染性疾病
第十一章 微生物与性传播疾病
第十二章 微生物与肿瘤