食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,党中央、国务院高度重视食品安全工作。为正确审理食品安全民事纠纷案件,保障公众身体健康和生命安全,最高人民法院从解决人民群众普遍关心的突出问题入手,以维护和保障人民群众身体健康和生命安全为目标,充分发挥人民法院审判职能作用,出台了《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释(一)》(以下简称《解释》)。《解释》共14条,对食品安全民事责任主体认定、赔偿责任承担以及诉讼程序等方面作出规定,对统一裁判尺度,实现类案同判,规范社会行为均具有积极的引导作用。本辑收录了最高人民法院有关负责人就《解释》及典型案例答记者问文章,以及有关专家学者解读文章。
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