第一章 概述
第一节 研究背景及意义
（一）研究背景
（二）研究目标
（三）研究意义
第二节 国内外研究综述
（一）概念界定
（二）研究评述
第三节 主要研究内容及创新之处
（一）主要观点及研究内容
（二）研究方法及创新之处
第二章 中国茶产业发展现状及趋势
第一节 我国茶产业发展现状
（一）生产及贸易平稳发展
（二）茶叶内销实现稳中发展
（三）茶叶出口创新高
（四）产品质量及安全明显提高
（五）茶产业化发展进程加快
第二节 我国茶产业发展趋势
（一）多元化挖掘茶叶资源成为趋势
（二）“一带一路”为茶产业发展带来机遇
（三）大数据、人工智能发展为茶产业发展带来新机遇
（四）茶产业发展的市场前景广阔
（五）茶产业国际化发展能力增强
第三章 贵州是世界茶源中心综合考述
第一节 中国是世界茶树原产地和茶叶的祖国
（一）考古发现证明中国是茶树的原产地
（二）西南地区是中国茶树原产地和茶叶故乡
（三）云贵高原为世界茶树原产地
第二节 贵州是中国茶树起源中心和茶叶故乡
（一）深化历史解读，证实茶的源头在贵州
（二）考察茶种起源，证实茶的源头在贵州
（三）实物发现与文化语言发掘，证实茶的源头在贵州
第三节 贵州茶历史源远流长
（一）唐代以前的萌芽期
（二）唐宋时的发展期
（三）明清时的繁荣期
（四）民国时的起伏期
（五）中华人民共和国成立后的恢复期
第四节 丰富多彩的贵州茶文化
（一）历史悠久的贡茶文化
（二）岁月有情的名人文化
第四章 贵州茶产业发展现状与问题分析
第一节 贵州茶产业发展现状
（一）黔茶产业全国综合地位大幅度提升
（二）基地规模质量进一步提升
（三）推动实现黔茶加工业快速升级
（四）加强以“三绿一红”为主的品牌建设
（五）抓好市场拓展和渠道建设
（六）高品质严守质量安全，推动黔茶品质新提升
（七）谋定发展战略助推脱贫攻坚
（八）打好两场战役构筑世界茶源新共识
第二节 消费者视角下的贵州茶产业竞争优势分析
（一）调查基本情况
（二）茶消费情况调查分析
（三）贵州茶品牌竞争力分析
（二）波特五力模型分析
（三）SWOT分析
第四节 急需突破的瓶颈问题及原因分析
（一）品牌综合竞争力仍需进一步加强
（二）茶资源综合利用率有待进一步提高
（三）生产加工方式有待进一步优化
（四）产品质量及安全有待进一步提升
（五）茶产品市场化建设仍需进一步深化
（六）资金、人才及基础设施投入有待进一步增加
（七）政府职能及政策环境有待进一步完善
第五章 转型升级推动茶产业提质增效
第一节 茶叶基地转型
（一）科学布局茶叶基地
（二）高标准建设茶园
（三）抓好良种体系建设
第二节 生产加工转型
（一）加工企业转型升级
（二）建设园区培育龙头
第三节 质量安全管理转型
（一）提升质量安全意识
（二）提升质量安全管理
（三）实现质量安全追溯体系全覆盖
（四）加大质量安全违法处罚力度
第四节 市场建设转型
（一）转型提升黔茶品牌
（二）加强黔茶市场建设
（三）转型市场营销网络
（四）推进大数据茶产业融合
第五节 综合产业竞争力提升
（一）培育黔茶龙头企业
（二）优化产品结构，延伸黔茶产业链
（三）构建茶产业标准化体系
（四）提升文化软实力
（五）加强茶产业科技创新及人才培养
第六章 完善政府职能提升要素保障
第一节 完善组织领导机制
（一）强化组织领导机制
（二）做好发展规划
（三）健全茶产业管理机构
第二节 加大政策扶持力度
（一）完善茶园的政策性支持
（二）完善加工企业的政策性支持
（三）建立激励及风险预警机制
第三节 建立健全投入机制
（一）完善现行投入管理机制
（二）提升资金保障能力
（三）强化招商引资
第四节 扩大合作
（一）强化部门合作
（二）强化区域间协作
参考文献
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