山东省果树研究所研究团队在山东省农业科学院农业科技创新工程的支持下，针对山东省水果产业发展中栽培模式落后、果园配套设施差、标准化生产技术体系不健全等突出问题，研究推广现代栽培模式和栽培技术，提升果园配套设施和机械化水平，突破标准化生产重大关键技术。取得了一系列新成果，并在生产实践中得以广泛应用。本书涉及的树种有苹果、梨、桃和大樱桃等，重点介绍了新技术与新模式，技术性、实用性较强，为解决山东水果产业中的问题拓展了思路，为山东省水果提质增效及标准化生产奠定了基础，将有力促进山东省水果产业健康可持续发展。

前言
一、苹果
(一)矮砧苗木繁育技术
(二)标准化建园技术
(三)花果管理技术
(四)土肥水管理技术
(五)合理树形与修剪技术
(六)套袋苹果病虫害综合防控技术
主要参考文献
二、梨
(一)现代建园新技术
(二)提质增效花果管理技术
(三)适宜树形及轻简化修剪技术
(四)精准土肥水管理技术
(五)主要病虫害防控技术
(六)采收与采后处理
主要参考文献
三、桃
(一)现代桃园规划与建设
(二)轻简化整形修剪技术
(三)精细化花果管理技术
(四)省力化土肥水管理技术
(五)主要病虫害综合防控技术
(六)设施桃生产管理技术
主要参考文献
四、大樱桃
(一)苗木繁育技术
(二)标准化建园技术
(三)高效肥水管理技术
(四)省力化整形修剪技术
(五)主要病虫害防控技术
(六)设施樱桃栽培关键技术
主要参考文献