旅游扶贫是在具有一定旅游资源条件、区位优势和市场基础的贫困地区，通过开发旅游带动整个地区经济发展、贫困群众脱贫致富的一种产业扶贫开发方式。本书主要致力于对地处“三区三州”深度贫困区的凉山州、四川省旅游扶贫四大片区之一的大小凉山彝区旅游扶贫路径进行探索与实践模式研究。主要在旅游扶贫对象识别、旅游扶贫示范创建、旅游产品打造、旅游农副产品培育、旅游人才培训、旅游扶贫宣传营销等方面进行深入的实践探索研究。研究工作有助于创新旅游扶贫典型模式、总结旅游扶贫阶段成果、推广旅游扶贫成功经验，构建民族地区旅游产业和脱贫攻坚互融共推新格局。 本书可以作为各级旅游主管部门工作人员开展旅游扶贫工作的指导用书，也可供旅游从业者、有关高校教师、学生参考使用。

上篇——旅游扶贫构想
第一章 旅游扶贫背景及战略重要性
第二章 大小凉山彝区旅游扶贫构想设计
第一节 旅游扶贫指导思想、原则及目标
第二节 旅游扶贫重点工作内容设计
第三节 旅游扶贫保障条件
中篇——旅游扶贫实践
第三章 旅游扶贫调研及信息数据采集
第一节 旅游扶贫调研报告
第二节 旅游扶贫信息数据采集总结报告
第四章 旅游扶贫示范创建
第一节 旅游扶贫示范区创建
第二节 旅游扶贫示范村及民宿达标户创建
第五章 旅游产品创建
第一节 乡村旅游A级景区创建
第二节 生态旅游示范区创建
第六章 旅游商品品牌培育
第一节 甘洛海棠腊肉——玫香坊
第二节 峨边牡丹园——天香染衣
第三节 峨边彝族刺绣——彝锦阁
第四节 喜德彝族漆器——彝三彩
第五节 盐源林果核桃——易润
第六节 昭觉乌金猪——原彝
第七章 旅游扶贫人才培训
第一节 旅游扶贫培训方案——基于精准扶贫乡村旅游人员培训实施方案
第二节 旅游扶贫培训总结——大小凉山彝区旅游扶贫培训总结报告
第八章 雷波县旅游扶贫营销方案
下篇——旅游扶贫探索
第九章 大小凉山彝区旅游扶贫年度报告（2016）
第一节 旅游扶贫成果
第二节 旅游扶贫存在问题
第三节 旅游扶贫再思考
第十章 旅游扶贫典型案例
第一节 雷波县——旅游扶贫示范区典型案例
第二节 马边彝族自治县烟峰村——旅游扶贫示范村典型案例
第三节 雷波县筇竹生态园——旅游扶贫民宿户典型案例
参考文献
附录1
附录2