搜索
高级检索
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
肠道断糖(告别肠易激)
0.00     定价 ¥ 52.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购19本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787571412548
  • 作      者:
    作者:(日)江田证|责编:白林|译者:魏譞
  • 出 版 社 :
    北京科学技术出版社
  • 出版日期:
    2021-05-01
收藏
内容介绍
考试、应聘、开会前忍不住往厕所钻?酒肉穿肠过,什么都不留?不用尴尬和害怕,这些其实都是肠易激综合征的症状。目前,全球每10人中,就有1人深受其害。 本书向肠易激综合征患者介绍了澳大利亚莫纳什大学科研团队研发的低发漫(Low-FODMAP)饮食疗法。患者通过自查,从饮食中排除引发腹痛、腹泻、便秘等肠道问题的发酵性糖,就能重新构建健康、稳定的肠道环境。
展开
目录
第一章 靠调整饮食改善原因不明的肠道问题
一些肠道健康常识其实是错误的
明明检查结果没有异常,肚子却不舒服
肠道细菌健康疗法有不为人知的缺陷
肚子总是不舒服的人的救星
肠道健康的人不容易生病——疲劳的原因在于肠道问题
第二章 肚子不舒服的原因在于糖质
要特别小心“对肠道好”的食物
肠道问题产生的原因
吃高发漫食物会腹痛的原因
低发漫饮食疗法是理想的控糖手段
专栏 常去莱札谱健身房,肠道也会康复吧?
FODMAP具有两面性,可能会危害你的肠道
专栏 “糖质”究竟是什么?
第三章 低发漫饮食食材篇:减轻肠道问题的食物和加重肠道问题的食物
谷物
大米是最棒的低发漫食物
无麸质食品
肉、海鲜、蛋、油、坚果
肉、海鲜、蛋和油都属于低发漫食物
纳豆vs木棉豆腐——原料相同的食物对肠道的影响竟不一样
坚果要有选择地吃
乳制品
“豆浆比牛奶对肠道更好”是真的吗?
如何明智地选择乳制品
蔬菜、食用菌、薯类
洋葱与大蒜会引发肠易激综合征
膳食纤维其实不适合肠道虚弱的人
水果
令肠道舒适的水果和对肠道不利的水果
饮料
喝酒时要注意饮用方法和酒的种类
市售果汁和蔬菜汁容易让人喝坏肚子
哪些饮料可以放心喝?
调味料及其他
调味料中也有大量FODMAP成分
巧用香辛料与药草
购买食品与外出就餐的注意事项
要正确阅读食品的配料表
肠道虚弱的人外出就餐的注意事项
专栏 高发漫食物及低发漫食物对照表
第四章 低发漫饮食实践篇:为你量身定制的肠道问题食疗方案
倾听自己肠道的“声音”
完全避开高发漫食物,3周让肠道畅快!
9条法则帮你了解自己肠道的弱点
找出造成肠道问题的各种FODMAP成分及对应的食材
专栏 发病率暴增300倍,难治的克罗恩病竟是高发漫饮食惹的祸!
第五章 让肠道保持年轻的饮食习惯
人未老肠先老
肠道菌群紊乱是万病之源
“年龄增大后,不能像年轻时一样进食”的真正原因
吃七分饱可以预防肠道衰老
如果一直吃同样的食物,肠道免疫力会下降
为什么肠道问题会引发过敏?
控制进食时间可以避免发胖
靠规律的睡眠让肠道重获新生
后记
参考文献
展开
加入书架成功!
收藏图书成功!
我知道了(3)
发表书评
读者登录

请选择您读者所在的图书馆

选择图书馆
浙江图书馆
点击获取验证码
登录
没有读者证?在线办证