本书将为您剖析心脏病与饮食的关系，分析常见食物对心脏的影响，不再仅仅依赖药物，而是把心脏调养融入到一日三餐生活的方方面面，综合调理才能长期、安全稳定心脏方面的疾病。帮您远离心脏并发病威胁。全方位为心脏病患者提供养护方案，心脏病患者宜吃的食物及健康吃法，常见并发症的对症食疗，心脏病患者最需要知道的健康常识，不同季节的日常注意事项和饮食秘诀。科学解读心脏病，心脏病患者的饮食原则，食疗菜谱调理心脏，养心日常保健方法集锦，中草药调养心脏等多方面的知识，是家庭必备的养生保健类图书。

PART 01 调养心脏，中西医有话说
一、《黄帝内经》谈心脏
1.心为君主之官
2.人体的春夏秋冬：心主夏，重养“长”
3.心脏与情志养生：心在志为喜
4.养心，先改掉“伤心”的习惯
二、科学解读心脏病
1.先天性心脏病
2.后天性心脏病
3.心脏病的主要类型
三、心脏病患者的饮食原则
1.饮食应以七分饱为限度
2.胆固醇摄取量过少也不利于健康
3.减少有害胆固醇，增加有益胆固醇
4.摄取优质蛋白质至关重要
5.维生素与蔬菜结合使用
6.不要食用过量的糖分
PART 02 药补不如食补，选好食物能养心
燕麦
燕麦黄豆黑芝麻糊
燕麦香蕉奶昔
黄豆
醇豆浆
芹菜炒黄豆
绿豆
绿豆糖水
绿豆豆浆
玉米
玉米白粥
玉米土豆清汤
白菜
豆皮炒白菜
枸杞白菜汤
油菜
油菜鱼肉粥
油菜苹果柠檬汁
菠菜
凉拌菠菜
菠菜芹菜粥
空心菜
腰果炒空心菜
蒜蓉空心菜
生菜
黄瓜生菜沙拉
生菜鸡蛋面
芥蓝
芥蓝炒冬瓜
澳洲牛肉芥蓝
马齿苋
马齿苋薏米绿豆汤
马齿苋瘦肉粥
土豆
蒸土豆
黄瓜炒土豆丝
……
PART 03 中草药——调养心脏的必备好帮手
PART 04 养心日常保健方法集锦