本草护佑全家人丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配，为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书最大特色是医理来源于中医古籍，做法来自于专家指导，既权威又安全，即高效又易操作，加之精美配图，彩色印刷，可令广大读者读之愉悦，用之有益，以此增强身心健康。本书为其中之《本草一味祛心火》分册，介绍了清泻心火药、凉血清心药、清热解毒药、养心宁神药。

开篇
保健从“心”开始
心为“君主之官”
心火从哪儿来
心火有哪些表现
夏季最直祛心火
心气旺于夏季
心静火自灭
祛心火的食疗法
怎样选择中药
祛火饮食的原则
祛火食物速查表
清泻心火药
莲子心
[茶饮]莲子心茶
[茶饮]莲心甘草茶
[茶饮]莲心绿茶
[茶饮]莲心竹叶茶
黄连
[散剂]黄连散
[汤羹]泻心汤
[汤羹]黄连汤
[汤羹]黄连香朴汤
栀子
[茶饮]心连栀子甘草饮
[茶饮]栀子茶
[主食]栀子粥
[汤羹]栀子豉汤
[汤羹]栀子清火解毒汤
鲜竹叶
[茶饮]竹叶茶
[茶饮]竹叶葛根茶
[茶饮]竹茅饮
[茶饮]竹叶地麦甘草茶
[茶饮]竹叶梨藕汁
……
凉血清心药
清热解毒药
养心宁神药