本书包括绪论和七章内容，详细介绍了储藏物昆虫的形态特征，分类学原理和方法，生理学、生物学、行为学和生态学特征和规律，以及重要储藏物害虫的形态特征、生活习性、经济意义和分布等内容。每章后配套思考题，方便学生课后复习巩固，同时重要的储藏物昆虫均配有对应彩图，可扫码查看。 本书可作为食品科学与工程专业，尤其是粮油储藏方向本科生的教材，也可作为植物保护、植物检疫、粮食、物流、仓储等专业大、中专院校师生的参考书，以及粮食、中药、木材、皮毛和烟草储藏行业技术人员的参考书。

前言
绪论
第一章 储藏物昆虫的外部形态
第一节 昆虫体躯的分节、分段和体向
第二节 储藏物昆虫的头部
第三节 储藏物昆虫的胸部
第四节 储藏物昆虫的腹部
第五节 储藏物昆虫幼虫的形态
第二章 储藏物昆虫分类学
第一节 昆虫分类的基本原理和方法
第二节 昆虫纲的分类
第三节 储藏物昆虫的分类
第三章 储藏物昆虫的生理学
第一节 体腔与各器官的相互位置
第二节 体壁及其生理
第三节 消化系统及其生理
第四节 呼吸系统及其生理
第五节 循环系统及其生理
第六节 排泄系统及其生理
第七节 神经生理与感觉器官
第八节 肌肉系统及其生理
第九节 内分泌与激素生理
第十节 生殖系统及其生理
第四章 储藏物昆虫的生物学
第一节 储藏物昆虫的生殖
第二节 储藏物昆虫的胚胎发育
第三节 储藏物昆虫的变态
第四节 储藏物昆虫的生长发育
第五节 成虫的生物学特性
第六节 储藏物昆虫世代和生活史
第五章 储藏物昆虫的行为学
第一节 昆虫的基本行为模式
第二节 储藏物昆虫的取食与危害行为
第三节 储藏物昆虫的生殖行为
第四节 储藏物昆虫的通信行为
第五节 储藏物昆虫的社会性行为
第六章 储藏物昆虫的生态学
第一节 昆虫生态学的基本概念
第二节 储藏物昆虫与环境的关系
第三节 储藏物昆虫的种群动态
第七章 重要储藏物害虫
第一节 检疫性害虫
第二节 蛀食性害虫
第三节 其他重要储藏物害虫