为推动国内世界环境史研究的深入发展，中国社会科学院“登峰战略”优势学科——欧美近现代史学科于2018-2020年先后邀请九位环境史专家：围绕环境史研究的理论与实践问题进行了十次专题讲座。本书就是这些专题讲座的实录。演讲者都是国内世界环境史研究领域的代表性学者，其中包括北京大学教授包茂红，清华大学教授梅雪芹，南开大学教授付成双，中国社会科学院大学教授王华，中山大学教授费晟，中国人民大学教授侯深，中国社会科学院研究员徐再荣、高国荣、张红菊。本书还收录了美国《环境史》主编莉莎·布雷迪在南开大学的讲座实录。
本书包括两大部分：第一部分主要从学术史的角度分析国际环境史研究的新进展和新路径、太平洋环境史研究的兴起和发展，以及农业史与环境史的联系与区别；第二部分从实证的角度探讨世界历史上人与自然关系的变迁，涉及的题材包括全球史视野下的环境现代化、全球变暖问题的演变及其影响、英帝国的环境文化遗产、南太平洋地区环境问题、美国工业化时期的环境问题与环境保护，以及美国作为一个环境治理国家的演化。
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