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内容介绍

《天工开物》是中国古代极为完备的关于农业和日常手工业的综合性著作，是今人意欲复现传统手工制艺和农业栽培技术的首选读本。全书共三卷：上卷记述了谷物豆麻的栽培和加工技术，蚕丝棉苎的纺织和染色技术，以及盐、糖诸品的熬制工艺；中卷步骤严密地解析了砖、瓦、陶瓷制作，车船建造，金属铸锻，煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制，以及榨油和造纸方法等；下卷讲解了金属矿物的开采和冶炼，兵器的制造，颜料、酒曲的生产，以及珠玉的采集加工等技术。

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出版说明
自序
上卷
乃粒第一
宋子日
总名
稻
稻宜
稻宜
稻灾
水利
麦
麦工
麦灾
黍稷、粱粟
麻
菽
乃服第二
宋子曰
蚕种
蚕浴
种忌
种类
抱养
养忌
叶料
食忌
病症
老足
结茧
取茧
物害
择茧
造绵
治丝
调丝
纬络
经具
过糊
边维
经数
花机式
腰机式
结花本
穿经
分名
熟练
龙袍
倭缎
布衣
……
中卷
下卷

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