第一章 渔业、渔村的现代百态
一、渔业地位的降低
二、渔业的危机
三、渔村的危机
四、渔村社区的重要性
五、克服渔业、渔村危机
第二章 从渔业到海业
一、渔村地区的新“生计”
二、渔家经营的多样化
三、所谓海业
四、渔村地区资源的存在形态和利用动向
五、海业的各种形态和案例的定位
第三章 海业的产生和发展——以福井县常神半岛的渔家民宿经营为例
一、偏僻渔村的“奇迹”
二、作为纯渔村地区的常神半岛
三、地区经济的卓越表现
四、常神半岛海业的产生和发展
五、渔家民宿的意义和地区资源的价值创造
六、海业的开展过程和成立条件
第四章 休闲渔业的开展和渔协的新任务——以神奈川县平塚市渔协为例
一、休闲渔业和渔业的利用竞争
二、平塚市的渔业和渔协
三、支撑地区经济的事业——从渔业到海业
四、地区资源的多方面利用和渔协的新任务
五、作为地区资源管理系统的海业
第五章 地区资源的价值创造和中间支援组织——以岩手县田野烟村“体验村·田野畑”为例
一、中间支援组织的任务
二、田野烟村的地区经济和地区问题
三、“体验村·田野烟”的挑战
四、中间支援组织的功能与成立条件
五、灾害以来的复兴——“体验村·田野畑”的复兴能力
六、NPO组织的意义和课题
第六章 渔业、旅游业的联合协作和区域内利益循环系统的形成——以爱知县南知多町日间贺岛为例
一、地区振兴的关键词“联合协作”
二、地区经济的激剧变化
三、渔业和旅游业的合作——区域内利益循环系统的形成
四、区域内利益循环系统形成的主要原因
五、扭转岛的劣势
第七章 地区资源的管理和海业的成立——以冲绳县恩纳村渔协为例
一、海洋休闲和渔业的联合协作有怎样的可能性
二、从渔村到度假地
三、开发与环境的矛盾——渔业与旅游业的冲突
四、渔业和海洋休闲的共存共荣关系——新地方性章程的形成
五、为了管理地区资源的渔协的任务
第八章 适应海洋休闲需求的渔村社区商业——以静冈县伊东渔协和德岛县中林渔协为例
一、海洋休闲能成为社区商业吗？
二、伊东渔协的渔协主导型潜水服务事业的展开
三、德岛县中林渔协的旅游地拖网事业的开展
四、海洋休闲对应型社区商业的成立条件
五、作为渔村社区商业主力的渔协
第九章 适应鱼类食品需求的渔村社区商业和地区市场的创建——以保田渔协餐厅“番屋”及江口渔协“蓬莱馆”为例
一、开发最宝贵的地区资源——鱼类食品
二、千叶县锯南町保田渔协的餐厅“番屋”和市场战略
三、鹿儿岛县江口渔协的复合设施“蓬莱馆”的开展和意义
四、地区市场的创建
第十章 地区资源价值创造的构想及其经济含义
一、从事业的构造来看海业
二、地区资源价值创造的构想——案例分析的经验
三、关于区域内利益循环系统
四、关于地区资源管理
五、关于中间支援组织
六、关于社区经济
七、关于开拓地区市场
第十一章 海业的现代意义和渔村的再生
一、海业的现代意义
二、作为业态转换的海业
三、作为渔村地区经济激活对策的海业
四、海业的理念和课题
五、渔村的再生——写给日本“3·11”大地震的复兴
六、走向海业的对策
后记
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