进入21世纪以来，体外与预测毒理学发展迅速，形成了一系列毒性测试新理论、新技术和新策略，并在化学品、食品、药品、化妆品和农药等相关产品的毒性测试、风险评估中得到越来越广泛的应用，成为现代毒理学发展和应用的重要方向。 本书汇聚了国内外70余名体外与预测毒理学领域的资深专家和一线科研人员，在丰富的实践经验和知识积累的基础上撰写而成。本书共含21章，从概述体外与预测毒理学的基础理论和基本技术入手，系统介绍了常用体外与预测毒理学模型和技术方法，以及数据质量分析、方法验证和法规接受。最后，介绍了体外与预测毒理学技术方法在食品、化妆品、化学品、纳米材料和环境内分泌干扰物安全性评价中的应用，并在附录中总结了已验证或被法规采纳的替代方法（健康效应）和相关网站与信息资源。 本书是读者全面了解体外与预测毒理学基础知识、技术方法、实践应用和前沿进展的一本宝贵的工具书，可供毒理学、药理学、食品科学、化妆品科学、环境科学等专业工作者和研究生参考阅读。

第一章 概论
第一节 背景与历史
一、现代毒理学的挑战
二、3R原则与法规要求
三、体外与预测毒理学的发展
第二节 基本方法
一、常用体外模型
二、预测毒理学方法
三、毒性终点与生物标志物
四、剂量-反应/效应评估
五、验证与法规接受
第三节 新技术方法与新策略
一、21世纪毒性测试策略
二、有害结局路径
三、整合测试与评估方法
四、新技术方法与下一代风险评估
第四节 展望
第二章 “组学”测试技术
第一节 转录组学
一、转录组学技术
二、数据分析
三、应用与挑战
四、展望
第二节 蛋白质组学
一、蛋白质组学技术
二、挑战与展望
第三节 代谢组学
一、代谢组学方法
二、代谢组学技术
三、数据分析及通路识别
四、应用进展
五、展望
第四节 表观基因组学
一、表观遗传机制与疾病发生
二、表观遗传学技术
三、展望
第五节 展望
第三章 干细胞模型
第一节 多能干细胞
一、胚胎干细胞
二、诱导多能干细胞
第二节 诱导多能干细胞来源的分化细胞
一、心肌细胞
二、肝细胞
三、神经元
四、其他细胞
第三节 成体干细胞
一、造血干细胞
二、间充质干细胞
第四节 挑战与前景
一、问题与发展趋势
二、模型的标准化
第四章 3D生物打印模型
第一节 3D生物打印常用技术
一、喷墨型生物3D打印
二、挤出型生物3D打印
三、激光辅助型生物3D打印
四、比较与总结
第二节 3D打印材料
一、3D打印医用材料的基本要求
二、非细胞3D打印医用材料
三、细胞打印医用材料
第三节 3D打印细胞或组织模型及其应用
一、微肝组织模型
二、肺模型
三、心肌模型
四、肾组织模型
五、肿瘤模型
第四节 展望
第五章 器官芯片
第一节 概述
一、基本概念
二、发展历史
三、现状与趋势
第二节 设计依据与制造技术
一、设计依据
二、基体材料及其制造技术
三、3D类器官模型的制造方法
第三节 器官芯片及其应用示例
一、肺芯片
二、肝芯片
三、肾芯片
四、肠芯片
五、心脏芯片
六、脑芯片
七、血管芯片
八、多器官芯片
第四节 总结和展望
第六章 体外代谢处置模型
第一节 概述
一、代谢转化和跨膜转运
二、代谢处置与毒性的关联
三、药物代谢酶和转运体
四、体外代谢处置模型的发展
第二节 常用体外代谢处置模型
一、基因重组酶模型
二、亚细胞成分
三、肝细胞模型
……
第七章 基于毒作用机制的毒性测试
第八章 体外-体内数据外推（IVIVE）模型
第九章 定量结构效应关系模型
第十章 毒理学关注阈值（TTC）
第十一章 交叉参照
第十二章 剂量-效应计算模型与基准剂量法
第十三章 毒理学大数据分析与应用——Tox21项目实例
第十四章 数据质量评价
第十五章 试验方法的验证
第十六章 法规接受
第十七章 食品安全性评价
第十八章 化妆品安全性评价
第十九章 化学品安全性评价
第二十章 纳米材料安全性评价
第二十一章 环境内分泌干扰物评价