第一章 沧海：桑园围建围传说与其主体结构
第一节 沧海中之岛屿：西樵山与岗身带
第二节 建围传说与早期堤围的形成
一、宋何执中建围说
二、陈博民修围说(闭口说)
第三节 桑园围的主体结构
一、吉赞横基和东西二基
二、闸窦
三、河涌
四、子围
第二章 高阜：桑园围土基的形成与珠三角的水利管理
第一节 宋元到明初珠三角的开发与基围水利的广泛兴起
一、宋元时期珠三角基围水利的兴起
二、明初珠三角基围的基本形成
三、宋元到明初基围的特点
第二节 桑园围土基的形成
一、宋代桑园围的始兴
二、明初桑园围规模的形成
三、明中后期西樵山的开发与桑园围大围的形成
第三节 桑园围及珠三角水利官方和民间管理制度
一、“洪武纲领”：维护水利是国家的责任
二、珠三角地区不设水利专官
三、官方针对基围水利的管理制度
四、以“堡”为单位的基层管理制度
五、桑园围及珠三角水利工程的民间管理机制
第三章 烟户：桑园围地区的土地产权与聚落
第一节 桑园围地区聚落发展的结构进程
一、坊与社：聚落的单元
二、村与族：聚落的整合
三、乡与图甲、局：从聚落到区域的历史
第二节 产权与桑园围聚落变迁
一、外来产权与早期沙田开发
二、内延式开发与产权置换
三、附近业户与基围产权变更
第四章 基主：清代岁帑制度与基围产权的扩张
第一节 19世纪上半叶的岁帑制度与基主制度
一、乾隆中晚期桑园围的水患及管理困境
二、嘉庆年间桑园围岁帑制度的建立
三、桑园围总局的设立
四、桑园围基主制度的形成
第二节 基围产权的扩张及基主宗族的崛起
一、基主制度建立之后的基段划分与产权扩张
二、基主宗族的兴起
第三节 基围外沙田开发与生态危机
第五章 桑田：桑园围地区的区域经济转型
第一节 卷入世界市场：市场体系与蚕桑业的兴起
一、卷人国际市场之前的广东丝贸易
二、卷入国际市场之后的区域市场体系
第二节 桑园围地区的土地经济转型
一、清晰的产权及收益权
二、土地收益与市场之间的同步
三、桑基鱼塘是否是一项收益率较高的投资
四、理性与非理性：宗族对桑基鱼塘的投资
第六章 联围：从私有基权到公共堤围
第一节 公堤的构想及实践：20世纪上半叶的水利制度
一、清末的联围实践与公堤的构想
二、民国乙卯大水与联围经管的尝试
三、围董会与民国时期的桑园围管理
第二节 私有产权到公共产品：20世纪下半叶的水利制度
一、中华人民共和国成立后佛山水利机构的设立
二、政府对堤围的维护以及樵桑联围的形成
第三节 桑园围到樵桑联围：公共经济下水利设施新形态
参考文献
附录1 桑园围大事记
附录2 诸版《桑园围志》介绍
后记
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