唐代陆羽所著《茶经》系统地总结了唐代以及唐以前茶叶生产、饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神，当时的文人创作了很多茶诗，给茶赋予更多的文化内涵，从而奠定了中国茶文化的基础。本书在赏析唐代茶诗的同时，详尽地讲解相关的茶文化知识。 中国茶的品格，就藏在历代茶诗当中。有了茶文化的加持，一杯茶汤便有了别样的韵味。

序 / 赵珩
自序
凡例
王昌龄《洛阳尉刘晏与府掾诸公茶集天宫寺岸道上人房》
无住《茶偈》
皎然《饮茶歌诮崔石使君》
皎然《九日与陆处士羽饮茶》
刘长卿《惠福寺与陈留诸官茶会》
袁高《茶山诗》
顾况《过山农家》
皇甫曾《送陆鸿渐山人采茶回》
韦应物《喜园中茶生》
刘言史《与孟郊洛北野泉上煎茶》
孟郊《凭周况先辈于朝贤乞茶》
武元衡《资圣寺贲法师晚春茶会》
裴度《凉风亭睡觉》
鲍君徽《东亭茶宴》
白居易《萧员外寄新蜀茶》
白居易《睡后茶兴忆杨同州》
刘禹锡《西山兰若试茶歌》
柳宗元《巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗》
从谂《十二时歌》（选其四）
李德裕《故人寄茶》
卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》
杜牧《春日茶山病不饮酒因呈宾客》
徐夤《贡余秘色茶盏》
福全《汤戏》
齐己《咏茶十二韵》
附录：日本茶诗三首
嵯峨天皇《夏日左大将军藤原冬嗣闲居院》
惟良氏《和出云巨太守茶歌》
岛田忠臣《乞滋十三摘茶》