第一章 肿瘤与营养
一、健康中国，营养先行
二、合理营养对肿瘤预防的重要意义
三、营养支持对肿瘤治疗的重要性
四、营养管理对肿瘤康复的重要性
第二章 肿瘤患者营养状况及膳食摄入调查
一、调查相关资料
二、人口学数据
三、疾病相关资料
四、营养相关资料
第三章 不同治疗阶段的营养支持治疗
一、治疗前期：早期营养筛查与评价，积极纠正营养不良
二、治疗期及治疗间期：保证营养充足，提高治疗耐受
三、恢复期：监测营养状况，预防营养不良
四、康复期：养成良好的饮食习惯，预防肿瘤复发
五、进展期：维持或改善营养状况，提高生活质量
六、终末期患者的营养支持与水化治疗
第四章 不同治疗方式下肿瘤患者的营养支持
一、手术治疗
二、放射治疗
三、化学治疗
四、其他治疗
第五章 不同部位肿瘤患者的营养支持治疗
一、胃癌的营养支持治疗
二、结直肠癌的营养支持治疗
三、胰腺癌的营养支持治疗
四、食管癌的营养支持治疗
五、肝癌的营养支持治疗
六、血液淋巴肿瘤的营养支持治疗
七、肺癌的营养支持治疗
八、乳腺癌的营养支持治疗
九、头颈部肿瘤（口腔癌、鼻咽癌、喉癌）的营养支持治疗
第六章 专业营养解决方案
一、常规膳食
二、特殊医学用途配方食品
三、口服营养补充
四、肠内营养（管饲）
五、肠外营养
六、营养代谢及免疫调节治疗
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