本书编者根据多年的实践经验，参阅相关文献资料，以使用技术为立足点，以指导生产为出发点，以大力发展并推广常见农产品加工副产物的饲料化利用技术为目的，以期缓解饲料资源的短缺问题。本书概述了我国农产品加工业发展现状以及加工副产物饲料化利用的现状与问题，全面介绍了饲料化利用技术类型，重点总结了粮油加工副产物、畜禽加工副产物、水产品加工副产物及其他典型加工副产物的饲料化利用的实用技术与案例。编者在编写本书时力求通俗易懂、深入浅出、简洁实用，突出实用性和可操作性的特点。

第一章 绪论
第一节 我国农产品加工业发展现状
第二节 我国农产品加工副产物综合利用概述
第三节 我国农产品加工副产物饲料化利用现状与分析
第二章 饲料化利用技术类型
第一节 干燥技术
第二节 粉碎技术
第三节 挤压膨化技术
第四节 发酵及其他技术
第三章 粮油加工副产物饲料化利用
第一节 稻谷加工副产物饲料化利用
第二节 小麦加工副产物饲料化利用
第三节 玉米加工副产物饲料化利用
第四节 豆类加工副产物饲料化利用
第五节 油菜籽和油茶籽加工副产物饲料化利用
第六节 酿酒加工副产物饲料化利用
第四章 畜禽加工副产物饲料化利用
第一节 畜禽血饲料化利用
第二节 畜禽骨饲料化利用
第三节 脏器饲料化利用
第四节 皮毛饲料化利用
第五节 其他畜禽加工副产物饲料化利用
第五章 水产品加工副产物饲料化利用
第一节 鱼类加工副产物饲料化利用
第二节 甲壳类加工副产物饲料化利用
第三节 贝类加工副产物饲料化利用
第六章 其他加工副产物饲料化利用
第一节 桑加工副产物饲料化利用
第二节 茶叶加工副产物饲料化利用
第三节 苹果加工副产物饲料化利用
参考文献