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舌尖上的三门
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
9787534172298
作 者:
李日[等]主编
出 版 社 :
浙江科学技术出版社
出版日期:
2016
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作者简介
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内容介绍
《舌尖上的三门》共三章。第一章以舌尖为主线,通过对“‘讨小海’与三门小海鲜”的介绍,呈现旧时三门人勤劳与勇敢的品质;第二章以舌尖为主线,通过对“三门海水养殖与海产品”的介绍,呈现改革开放后三门人执着与创新的精神;第三章以舌尖为主线,通过对“三门节日习俗与民间小吃”的介绍,呈现三门人的生活情趣和审美观点。
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目录
引言 三门青蟹,“横行”世界
第一章 “讨小海”与三门小海鲜
第二章 三门海水养殖与海产品
第三章 三门节日习俗与民间小吃
后记
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