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文献来源:
出版时间 :
自制养生花样醋
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787538889178
  • 作      者:
    甘智荣主编
  • 出 版 社 :
    黑龙江科学技术出版社
  • 出版日期:
    2016
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内容介绍

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内容摘要

近年来,全球掀起了一股饮醋的风潮,纽约、巴黎、伦敦、东京等国际都市纷纷开始奉行饮醋的流行时尚。过去,醋只是餐桌上和厨房里的调味料;如今,醋已经成了人们养生保健的常选饮品!只要到超市随便逛逛,就会发现各种功效的醋饮料越来越多。本书以春、夏、秋、冬四季为时序,介绍如何利用当季的宜吃食材(包括水果、蔬菜、花草植物)制作养生醋饮,让读者学习健康饮醋和手工制醋,将“以醋保健”“食醋养生”的概念运用到生活中去。

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