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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
暖男食堂
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787537266536
  • 作      者:
    李未东等著
  • 出 版 社 :
    新疆人民卫生出版社
  • 出版日期:
    2016
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编辑推荐


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作者简介

李未东:曾参与美涛、凛度汽车、KFC等广告拍摄,有丰富的影视拍摄经验,代表作有《爱情不打烊》、《大当家》等。
吴程威:曾参与美年达、三星手机、肯德基宅急送等广告拍摄,有丰富的拍摄演出经验。

克里斯:曾兼任淘宝广告的拍摄模特,参与《1626》杂志的拍摄。
袁帅:曾参与华为手机30周年庆、理财网纪录片的拍摄。
DANNY:曾参与LEVI’S发布会,Burberry订货会,店铺秀等活动,有较多走秀和杂志拍摄经验。
以及王菲麟、徐斌、沈杰、Return To Sender乐队等。


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内容介绍

鲜肉横行,暖男当道!热门美食视频IP《食·种男》图文版。诱惑美食+当红美男,暖心又暖胃。现在流行一种男人,叫“食种男”,不是十个男人,而是食色。食:就是美食;色:就是男色。不要觉得“食种男”很肤浅,其实这些男人都很会做菜哦!

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精彩书摘


CHAPTER 01 异国风味的夜宵不眠之夜

长夜漫漫

无心睡眠

闭上眼时

脑中浮现的全是你的身影

还有那些

我们相处的时光

你的一颦一笑

总能轻易地牵动着我的心

曾经那般笨拙的我

为你学会一道道你钟爱的美食

一个人的夜晚

身旁少了熟悉的温度和味道

辗转难眠

无心入眠的漫漫长夜

不如享受一顿异国风味的夜宵

拼凑着和你的回忆

独自一人在案台前忙碌

 

照烧鸭腿

准备食材:

鸭腿1只、桂皮适量、月桂适量、花椒适量、八角适量、豆蔻适量、酱油20毫升、味啉20毫升、甜面酱适量、白糖适量

工具:

刀、玻璃碗、喷枪、寿司卷帘、平底锅、盘子

制作过程:

1.将鸭腿用清水洗净,洗去鸭腿上的血水。

2.将鸭腿入刀处理,使其更易入味。

3.用小刀把鸭腿剖开,剔去骨头。

4.去骨后用刀背把鸭腿肉拍松。

5.在沸水中倒入适量的桂皮、月桂、花椒、八角、豆蔻。

6.再放入鸭腿一起炖煮约15分钟。

7.煮好后盛出鸭腿,置于卷帘上,将多余的水沥干。

8.用喷枪将鸭腿表面烤至金黄酥脆。

9.在热锅中倒入三勺酱油、三勺味啉、适量甜面酱和白砂糖,将其混合烧制成照烧汁。

10.将烤香的鸭腿肉切块,装盘,淋上秘制酱汁即可。


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