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馋嘴家常菜分步图解
￥0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN：
    9787510139604
  • 作      者：
    瑞雅编著
  • 出 版 社 ：
    中国人口出版社
  • 出版日期：
    2016
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　　本书是由专业从事生活类图书编著的是瑞雅工作室编著，内容比较详实，菜谱的指导性、可操作性强，对初学者和烹饪爱好者都有一定的指导意义。
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内容介绍
　　本书以天然蔬果、浓香畜肉、营养禽肉蛋、鲜香水产、醇香豆菌藻几类常见家常菜类型为划分，每个类型都罗列了比较常见的家常菜食材，每种食材下面都介绍了几道比较常见、受欢迎的家常菜。每道家常菜的材料、调料、制作步骤都介绍的比较详细，有很强的可操作性。另外，还介绍了一些经典家常菜相关的历史典故，让读者朋友不仅能学会做菜，吃到美味，还能学会欣赏，品到历史。
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