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缙云特色小吃制作
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
9787550816329
作 者:
麻锦霞,叶云汉编著
出 版 社 :
西泠印社出版社
出版日期:
2015
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作者简介
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内容介绍
《缙云特色小吃制作》分为缙云民风民俗、缙云烧饼制作、缙云面饺制作、缙云特色小吃制作。缙云烧饼创业故事等六个项目,主要包括:缙云黄帝文化、缙云民俗节庆、缙云文化娱乐、缙云地方风味、缙云烧饼用具与材料等。
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