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粮油加工技术
￥0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN：
    9787511628534
  • 作      者：
    刘清主编
  • 出 版 社 ：
    中国农业科学技术出版社
  • 出版日期：
    2016
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内容介绍
　　《农产品加工技术汇编系列丛书》筛选了一批应用性强、具有一定投资价值、可直接转化的农产品加工实用技术成果进行重点推介，包括技术简介、主要技术指标、市场前景及经济效益等方面的内容，为中小加工企业、专业合作社、家庭农场等各类经营主体投资决策提供参考。刘清主编的《粮油加工技术》为该丛书之一。
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目录
1  粮食加工技术
1.1  概述
1.2  水稻加工实用技术及装备
1.3  小麦加工实用技术及装备
1.4  玉米加工实用技术及装备
1.5  薯类加工实用技术及装备
1.6  杂粮加工实用技术及装备
2  油料加工技术
2.1  概述
2.2  大豆加工实用技术及装备
2.3  花生加工实用技术及装备
2.4  油菜加工实用技术及装备
2.5  其他类加工实用技术及装备
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